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楼主:小薇

[面食面点] 有手工揉面做面包的tx吗?请进来讨论一下... [复制链接]

发表于 2011-12-21 10:18 |显示全部楼层
此文章由 小薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 shinemie 于 2011-12-20 15:46 发表
http://blog.yam.com/homeeconomics/article/28876729
试一下这个免揉超软面包, 我试过觉得差别也不是很大, 特别是放到隔天.

谢谢! 不过我真的是想挑战一下自己,想亲自揉面看看那个圆圆破洞的完全阶段是怎样的。。。也许试个一次,做到了,就不再玩了。。。
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