新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 北京之行FB记(内含图片不过没有做法) (2005-1-18) cheers · 大头的日本料理 -- 丼 (dong4) (2011-6-28) datou2z
· KMARK面包机揉面之火腿包 (2010-9-17) chloe_girl · 小安心情日记之---墨尔本的鱼和水 (2009-3-3) aitingwang
Advertisement
Advertisement
查看: 1108|回复: 9

[其他] 家常菜 [复制链接]

发表于 2011-11-26 14:27 |显示全部楼层
此文章由 roofingservice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 roofingservice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
尖椒炒五花肉, 姜蒜,大料,花椒,料酒生抽,豆瓣酱和胡椒粉
  姜,大料和五花肉一起放锅里煮,7,8成熟就捞出控干水,切片.
  蒜末炝锅,加花椒煸一下,下肉片,边炒边加料酒,胡椒粉,豆瓣酱和生抽,然后加入青椒丝和盐,再炒几下就差不多了.

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 4积分 +8 收起 理由
159159 + 2 看上去不错,肉嫩不嫩呢
kitty2007 + 2 感谢分享
卡落琳0000 + 2 感谢分享

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2011-11-26 14:28 |显示全部楼层
此文章由 众禾土生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 众禾土生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
肉片不错!

发表于 2011-11-26 14:30 |显示全部楼层
此文章由 siyingliu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 siyingliu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
五花肉也能炒肉片,学习了.

发表于 2011-11-26 14:42 |显示全部楼层
此文章由 roofingservice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 roofingservice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
还有个菜,肉末豆腐,豆腐切块,放水里煮一下,稍微飘起来就出锅,然后姜末蒜末炝锅炒肉末再放些料酒,糖少许和胡椒粉,还有豆瓣酱,炒出红色后下豆腐,加开水(如果有骨头汤就更好了),稍微收收汤,就放盐,勾芡,翻几下出锅撒葱花,完了.米饭就不给各位看了,是昨天剩的.

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

发表于 2011-11-26 14:44 |显示全部楼层
此文章由 roofingservice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 roofingservice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
就弄了这两个菜,那个炒五花肉,油溅的很厉害,建议提前作好防护工作

发表于 2011-11-26 14:46 |显示全部楼层
此文章由 20101010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
那炒五花肉,是回锅肉吧。

看着好吃。
Advertisement
Advertisement

发表于 2011-11-26 22:03 |显示全部楼层
此文章由 roofingservice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 roofingservice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
随便叫吧,反正就是做好了,开饭

发表于 2011-11-27 10:26 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃就行

发表于 2011-11-27 12:34 |显示全部楼层
此文章由 gladys 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gladys 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着不错

发表于 2011-11-27 12:36 |显示全部楼层
此文章由 XUGANG1996 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 XUGANG1996 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错。回锅肉

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部