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楼主:Candice妈

[面食面点] 初次发帖--自制汤圆 [复制链接]

发表于 2011-11-16 20:19 |显示全部楼层

回复 Midnight 30# 帖子

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好好 请你吃

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熙雯妈 + 5 别忘了我,哈哈

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发表于 2011-11-16 20:22 |显示全部楼层
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原帖由 aiwoii 于 2011-11-16 16:51 发表
汤圆还能长时间放着呀。。。煮好了不是要立即吃么?

能啊,没事的,当然不要放太长时间
早上做中午吃总是没问题的

发表于 2011-11-17 09:25 |显示全部楼层
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我也想吃~~~

(paopaobing(12))

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Candice妈 + 5 好好~~

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发表于 2011-11-17 09:31 |显示全部楼层
此文章由 cherish-yun 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cherish-yun 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我和你买的原材料一模一样啊 不过我总是揉不圆 揉出来像个陀螺状的
还有一个最主要的问题 为嘛我煮不熟呢 怎么煮外面都是硬的

发表于 2011-11-17 11:30 |显示全部楼层
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看来只有想不到,没有做不到!

发表于 2011-11-17 15:24 |显示全部楼层
此文章由 belindaz03 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 belindaz03 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我自己做的黑芝麻馅的灰常好吃。
做法:黑芝麻约200克用平底锅炒熟(加一点白芝麻容易判断火候),用磨粉机磨碎(带点小颗粒更好吃)。加两勺花生酱,一勺橄榄油,再加入蜂蜜约3-5勺(喜欢甜的TX可以加多点),搅匀,看起来黏糊糊的就可以用了。
这样做出来得馅又香又好包,还很健康。喜欢的同学记得加点分分呀!(monkey06)

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苏苏 + 3 你太有才了
Candice妈 + 2 感谢分享

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发表于 2011-11-21 02:59 |显示全部楼层

回复 熙雯妈 33# 帖子

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你来MEL 请你吃

发表于 2011-11-21 03:02 |显示全部楼层

回复 cherish-yun 34# 帖子

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之前有一位阿姨教我,不能揉,要左右手来倒手,算是捏吧
不好意思,我也说不太明白,希望你能明白

我弄的皮很薄,煮10几分就煮熟了
我想你多煮一会儿怎么也能熟的吧。。

发表于 2011-11-21 03:04 |显示全部楼层

回复 Wl555_ren 35# 帖子

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呵呵  那就做来试试吧

发表于 2011-11-21 03:05 |显示全部楼层
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原帖由 belindaz03 于 2011-11-17 16:24 发表
我自己做的黑芝麻馅的灰常好吃。
做法:黑芝麻约200克用平底锅炒熟(加一点白芝麻容易判断火候),用磨粉机磨碎(带点小颗粒更好吃)。加两勺花生酱,一勺橄榄油,再加入蜂蜜约3-5勺(喜欢甜的TX可以加多点),搅匀,看起来黏糊糊的就可以用了。
这样做出来得馅又香又好包,还很健康。喜欢的同学记得加点分分呀!(monkey06)


谢谢,我下次试试~
我之前比较懒,所以就用现成的黑芝麻粉然后加些糖进去 哈哈

发表于 2011-11-25 10:37 |显示全部楼层
此文章由 kinkyoo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kinkyoo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢吃咸的,,,
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-11-25 10:49 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-11-16 15:10 发表
偶们一般用黑洋沙做.偶们一般是清汤,最多加酒酿,桂花.


咱俩口味一样的,哈哈。

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-11-25 11:23 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 2011-11-25 11:49 发表


咱俩口味一样的,哈哈。


嗯,因为汤圆已经蛮甜的了,我就不喜欢汤里再是甜的,容易腻口

发表于 2011-11-25 17:25 |显示全部楼层
此文章由 Yingal 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Yingal 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主此贴太及时了,正好我家也是剩的这些材料,一直在放着,正发愁用不上呢。但是楼主没有写过程,就是不太晓得那个面和水的比例

发表于 2011-11-26 22:25 |显示全部楼层

回复 Yingal 44# 帖子

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我就是随意的,反正把粉弄成一坨就好了
可以掰下来一块块的那种程度~~
不好意思啊 我这个人比较随意

发表于 2011-11-27 09:57 |显示全部楼层
此文章由 roofingservice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 roofingservice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不给孩子吃
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发表于 2011-11-27 10:16 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有创意 谢谢分享

发表于 2011-11-27 17:10 |显示全部楼层
此文章由 Thousand 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Thousand 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢分享 看着很简单

发表于 2011-11-27 18:18 |显示全部楼层
此文章由 雨前茶 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 雨前茶 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最喜欢黑芝麻馅儿的汤圆啦~入口即化,丝丝醇滑...

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