分享如何在家自制酸奶---回报足迹妈妈们，ps当了妈妈也要享受

Jenniferli

这2天看了嗝嗝妈和D妈妈发的那2帖子，深有感触哦。心动不如行动吧，咱即使当了妈妈也要爱惜自己，也要继续享受。有时候享受并不是要去旅游，要去吃大餐，只要你肯花一点点小心思，在家奶娃的日子也可以过的很小资。PS，自从我怀孕以及生产后，受到足迹上很多妈妈的帮助，所以今天就回馈给大家一个很简单的自制酸奶的小方子吧。 希望大家会喜欢。

材料： 鲜牛奶，原味酸奶， 比例 4：1， 密封玻璃饭盒一个，喜欢的水果一份
做法：
1. 倒4杯牛奶，上火煮开
2. 煮开的牛奶倒入玻璃饭盒里凉到40度，记住饭盒一定要密封的那种。这个40度的温度，当妈的应该都很好掌握，和给娃冲奶温度差不多就行，点一滴在手腕，不烫就可以了
3. 取1杯原味酸奶（natural yoghurt），倒入晾好的牛奶里
4. 加点糖，不要太多，搅匀，盖上盖子密封，室温下放置12个小时。
5.12个小时后开盖，搅匀，可以开吃了。
6.开吃前，放点自己喜欢的水果，味道会更好哦。 像蓝莓，草莓，芒果啥的，弄碎，扔进去就好了，想吃什么味的就整什么味的。吼吼
7.开盖后最好24个小时内消灭掉。 这样做好的酸奶比超市里卖的健康，并且酸奶里会产生很多种益生菌，对肠道很好，尤其适合便秘的妈妈哈。当然不便秘的也可以吃啊。这话咋听起来这么别扭。

[ 本帖最后由 Jenniferli 于 2011-10-24 22:11 编辑 ]

cc_cyp

有了原味酸奶直接吃不行吗？还折腾？

Jenniferli

原味酸奶很难吃。。。。。不过可能其他人的口味不一样

Jenniferli

难道大家不喜欢自己做？
虽然超市里买很方便，也很便宜，但是自己做的健康，还可以加入新鲜的水果粒，我觉得挺好的呀。

Candice妈

我妈之前带了个酸奶机给我，她在时我做了第一次失败。。第二次成功，可我忘了放糖结果很酸，没人爱吃~
后来酸奶机就一直闲置。。。

GraceQiongWu

谢谢楼主分享

mifeng

感谢分享

zysoo

易极优酸奶机不好用？

Anita00001

用 easiyo 酸奶机就好啦，超级简单