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楼主:linkspeed

[面食面点] 拉面研究记录 [复制链接]

发表于 2013-1-2 16:13 |显示全部楼层
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蓬草的学名是什么?
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发表于 2013-1-2 16:15 |显示全部楼层
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linkspeed 发表于 2013-1-2 12:55
因为小弟在国外 拉面剂 运不过来 所以不知道有没有别的方法可以不用这些就能拉出面来。先谢谢了。

买高筋 ...

让谁帮忙带一包过来也好过这么科研吧,不过最好别让边检看见。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2013-4-30 01:51 |显示全部楼层
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楼主最后做出来了么?

发表于 2013-4-30 09:06 |显示全部楼层
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有没有说点有用的啊

发表于 2013-4-30 09:08 |显示全部楼层
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研究的比较透彻 能上实践吗

发表于 2013-5-2 16:32 |显示全部楼层
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发表于 2013-5-2 19:32 |显示全部楼层
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这两天我也在实验,
多谢楼主多的信息。

发表于 2013-5-2 22:08 |显示全部楼层
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发表于 2013-5-2 22:10 |显示全部楼层
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好的拉面不容易买到

发表于 2013-5-2 22:18 |显示全部楼层
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学习啦

发表于 2013-5-2 22:20 |显示全部楼层
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发表于 2013-5-3 01:56 |显示全部楼层
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前一阵子,足迹神器面条机-- 其实那个pasta machine 可以花钱买做圆面的配件,就像四八革梯那样的pasta面条。不就等同于拉面了吗。

发表于 2013-5-3 09:25 |显示全部楼层
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学不了啦 有难度

发表于 2013-6-7 15:23 |显示全部楼层
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厉害,学习了

发表于 2013-6-7 19:24 |显示全部楼层
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长知识了 lz厉害

发表于 2014-2-20 22:25 |显示全部楼层
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发表于 2014-2-20 22:29 |显示全部楼层
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这个好。最近刚刚学做包子。。

发表于 2014-2-21 12:04 |显示全部楼层
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mark

发表于 2014-2-21 12:05 |显示全部楼层
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楼主好有试验精神

发表于 2014-2-21 12:29 |显示全部楼层
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linkspeed 发表于 2011-10-20 17:43
http://www.tudou.com/programs/view/kc9Dw_LAg_E/

在家做,没有拉面剂,半小时完成。。。

看了这个视频,你还会做清水拉面吗?

胳膊断掉的节奏

发表于 2014-2-21 13:51 |显示全部楼层
此文章由 桑田 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 桑田 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也在实验
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