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楼主:binfen99

[美食活动] 浓香的记忆 -- ---天福号蒜肠(完全山寨版,参加活动最后一贴) [复制链接]

发表于 2012-6-26 12:20 |显示全部楼层
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马克
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发表于 2012-6-26 16:55 |显示全部楼层
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这个一定要尝试

发表于 2012-6-26 16:58 |显示全部楼层
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原帖由 yybb 于 2012-6-26 16:55 发表
这个一定要尝试
自己做的蒜肠很好吃。

发表于 2012-7-2 17:44 |显示全部楼层
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馋死我了~~

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binfen99 + 1 好可爱啊

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发表于 2012-7-2 20:12 |显示全部楼层
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看了故事,再看成品图,直接泪奔了

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
binfen99 + 2 安慰一下

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发表于 2012-7-2 20:37 |显示全部楼层
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原帖由 小短睫毛 于 2012-7-2 17:44 发表
馋死我了~~
我也时常会馋这个,没办法只好自己做了
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发表于 2012-7-2 20:38 |显示全部楼层
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原帖由 hiramlynn 于 2012-7-2 20:12 发表
看了故事,再看成品图,直接泪奔了
同道中人!

发表于 2012-7-2 20:39 |显示全部楼层
此文章由 findcaiyzh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 findcaiyzh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
老公最最喜欢吃蒜肠,上次回国我俩还专门跑去买粉肠蒜肠,买了就站在大街上吃,太香了
天福号的酱肘子,,,好吃

发表于 2012-7-2 20:44 |显示全部楼层
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原帖由 findcaiyzh 于 2012-7-2 20:39 发表
老公最最喜欢吃蒜肠,上次回国我俩还专门跑去买粉肠蒜肠,买了就站在大街上吃,太香了
天福号的酱肘子,,,好吃
哈哈!的确是这样,我每次自己去买装在袋子里,满鼻子还都是这肠儿的香味,总想着找个没人的地方先掰一段塞嘴里。
这酱肘子或蒜肠,夹在刚出炉的麻酱烧饼里-----呀!不能想了不能想了

发表于 2012-7-2 20:55 |显示全部楼层
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天福号的酱肘子,粉肠,蒜肠都是我的大爱, 一定按LZ的配方做一次解谗

发表于 2012-7-2 21:03 |显示全部楼层
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原帖由 tgyd 于 2012-7-2 20:55 发表
天福号的酱肘子,粉肠,蒜肠都是我的大爱, 一定按LZ的配方做一次解谗
我觉得按这个方子味道还是不错的,就是你做的时候,如果有精力自己切肉来做,肯定更好!
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发表于 2012-7-2 21:06 |显示全部楼层
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馋人

发表于 2012-7-2 21:33 |显示全部楼层
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真馋人啊

发表于 2012-7-7 22:08 |显示全部楼层
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粉和肉的比例是多少?

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binfen99 + 2 才看到你的问题,我因为喜欢吃淀粉多了,大概淀粉和肉的比例是1:3.

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发表于 2012-7-7 22:20 |显示全部楼层
此文章由 sofiwy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sofiwy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
。。。。对于我这类都不记得讲北京话来说,看你的文字更亲切o,天福号我第一印象就是酱肘子

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参与人数 1积分 +5 收起 理由
binfen99 + 5 酱肘子也好吃,我一般去那儿都是给老爸买这个,给自己买肠儿.

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发表于 2012-7-8 07:42 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
灌香肠我也放了一头打算

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binfen99 + 5 你太有才了

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发表于 2012-7-8 08:44 |显示全部楼层
此文章由 天使之城 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 天使之城 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
mark
谢谢奉献

发表于 2017-11-25 20:11 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 catherinep 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 catherinep 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好贴。钩起儿时的记忆和味蕾。今年回家还特意买了稻香村的解馋。一定尝试一下。

发表于 2017-11-25 20:56 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 nicholas8405 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nicholas8405 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
天福号的肘子,稻香村的各种点心,牛舌饼,萨其马,黄油饼,蜜三刀,满满的都是回忆啊,这边儿一样儿也吃不着

发表于 2017-11-25 23:06 |显示全部楼层
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binfen99 发表于 2011-10-3 10:16
东单?泥肠也好吃哈.

东单祥泰義的蒜肠记忆犹新。

发表于 2017-12-7 14:28 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 云朵朵 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 云朵朵 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也爱吃淀粉肠,不爱纯肉的,因为淀粉肠才是小时候吃的那个味道啊。请教楼主肠衣去哪里买,可以不用肠衣或者自制什么东西代替肠衣么?
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发表于 2017-12-7 14:48 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 云朵朵 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 云朵朵 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也爱吃淀粉肠,不爱纯肉的,因为淀粉肠才是小时候吃的那个味道啊。请教楼主肠衣去哪里买,可以不用肠衣或者自制什么东西代替肠衣么?

发表于 2017-12-7 15:00 |显示全部楼层
此文章由 aulaoda 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aulaoda 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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