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楼主:飞跑的猪

[其他] 最后两份订单--冰皮月饼,上成品图了。 [复制链接]

发表于 2011-9-9 21:25 |显示全部楼层
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那个皮呢?
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-9 21:25 |显示全部楼层
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噢耶,我顺利的完成了所有订单的任务,还算圆满啦。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-9 21:25 |显示全部楼层

回复 sarahliang 31# 帖子

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啥皮?

发表于 2011-9-9 21:37 |显示全部楼层
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穷人路过。先安慰你。再安慰自己,争取明年够分换你家月饼。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-9 21:41 |显示全部楼层
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原帖由 Rhapsody 于 2011-9-9 21:37 发表
穷人路过。先安慰你。再安慰自己,争取明年够分换你家月饼。


哈哈,你真是太可爱了,没问题,有的是时间,希望我明年有勇气卖啊,做冰皮月饼太耗时了,这18个我用了5个多小时。

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
Rhapsody + 3 实在人啊!

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发表于 2011-9-9 21:43 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 2011-9-9 21:41 发表


哈哈,你真是太可爱了,没问题,有的是时间,希望我明年有勇气卖啊,做冰皮月饼太耗时了,这18个我用了5个多小时。



你真可爱, 为食不怕麻烦。
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发表于 2011-9-9 21:46 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 2011-9-9 21:41 发表
哈哈,你真是太可爱了,没问题,有的是时间,希望我明年有勇气卖啊,做冰皮月饼太耗时了,这18个我用了5个多小时。

你真实在。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-9 21:48 |显示全部楼层
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原帖由 jenny06 于 2011-9-9 21:43 发表



你真可爱, 为食不怕麻烦。


说句实话,我不爱吃甜品,但是喜欢做,更喜欢挑战新品种,呵呵,受累的命啊。

评分

参与人数 1积分 +6 收起 理由
Sarah可可 + 6 偶对你的景仰如滔滔江水

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2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-9 21:49 |显示全部楼层

回复 Rhapsody 37# 帖子

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啥意思?你忽悠我呢,我可是实诚人啊。

发表于 2011-9-9 21:58 |显示全部楼层

回复 飞跑的猪 28# 帖子

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那个奶黄的

我口水,严重的!

发表于 2011-9-9 22:04 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 2011-9-9 21:25 发表
啥皮?


我是指外面的那层冰皮怎么做?
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-9 22:10 |显示全部楼层
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偶像v5。。。
盐重安慰一下烫伤滴那只手!

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-9 22:53 |显示全部楼层
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原帖由 yunyun721 于 2011-9-9 21:58 发表
那个奶黄的

我口水,严重的!

奶黄馅倒是很想,就是不算柔软,不好出造型,压模时很容易将皮挤破。

发表于 2011-9-9 22:53 |显示全部楼层
此文章由 rongerchen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
勤劳的人啊

安慰那个受伤的手

小姑娘也真乖,不来缠你啊

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-9 22:55 |显示全部楼层
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原帖由 sarahliang 于 2011-9-9 22:04 发表


我是指外面的那层冰皮怎么做?

单独用几种粉,糖和奶搅匀后蒸熟的,然后晾凉放冰箱冷藏的。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-9 22:56 |显示全部楼层
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原帖由 航迹云 于 2011-9-9 22:10 发表
偶像v5。。。
盐重安慰一下烫伤滴那只手!

谢谢,还是反过来比较踏实,你是我偶像的。
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-9 22:58 |显示全部楼层
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原帖由 rongerchen 于 2011-9-9 22:53 发表
勤劳的人啊

安慰那个受伤的手

小姑娘也真乖,不来缠你啊

小姑娘一直在旁边盯着,问:“妈妈,你给我做月饼啊,一会儿我就能吃了。”呵呵,结果,一个没吃着。

谢谢安慰,手还疼着呢,刚刚洗完毛衣躺下。

评分

参与人数 2积分 +15 收起 理由
lanshan + 10 可怜的小姑娘
明河素月 + 5 再安慰一下

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2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-9 23:18 |显示全部楼层
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谢谢大家的加分。

发表于 2012-2-17 07:21 |显示全部楼层
此文章由 龙人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 龙人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好麻烦做的冰皮月饼啊。

评分

参与人数 1积分 +8 收起 理由
飞跑的猪 + 8 我很赞同

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发表于 2012-2-17 11:57 |显示全部楼层
此文章由 wangchao29 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wangchao29 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
佩服得五体投地

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