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[其他] 美食版的达人们，有谁自己在家做过烧鸭么？ [复制链接]

dk2009

银靴族

发表于 2011-8-17 16:13 |显示全部楼层

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烧鸭是我这个南方人的大爱啊！
这里的烧鸭很贵14刀才半只啊！
在肉店买一只生鸭子才17刀啊！
于是打算自己动手丰衣足食啊！
坛子里哪位达人做过有木有啊~~~~~~~~~

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-8-17 16:42 |显示全部楼层

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高难度，我就不学了。

dk2009

银靴族

发表于 2011-8-17 17:27 |显示全部楼层

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偶已经买了一只鸭，周末只好硬着头皮上了

Quantum

金靴族

发表于 2011-8-17 17:40 |显示全部楼层

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I made couple of times before. It was quite complicated. I only make it when I have guests for dinner. The only reason that I make it at home is to serve the duck when it is still fresh and hot. For ourself, I would rather to buy from the shop.

http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... p;extra=&page=1