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[科学喂养] 七个月的宝宝吃哪种鱼肉比较好呢？有简便的制作方法吗？ [复制链接]

emba

木屐族

发表于 2011-8-9 14:16 |显示全部楼层

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请教各位妈妈，宝宝七个月了，想给他加点鱼肉什么的。这里大多是海鱼，不知吃哪种鱼比较好？肉类是选择鸡肉还是猪肉呢？如何制作才算有营养的呢？谢谢啦！

花生

钻石靴族

发表于 2011-8-9 14:21 |显示全部楼层

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我给三文鱼，蒸熟就可以。
肉先给鸡肉，然后是牛肉，猪肉。也是蒸熟

zzn

银靴族

发表于 2011-8-9 14:29 |显示全部楼层

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三文鱼，盲曹刺比较少
清蒸营养保存得最好
蒸好后打成泥

rena2009

皮靴族

发表于 2011-8-9 15:27 |显示全部楼层

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我也是选择三文鱼肉，盲曹鱼肉给我儿子吃的。蒸之前我先用料酒淹一会，去腥，蒸之前再清水冲一下。我还喜欢跟豆腐一起蒸，这里华人店里有卖的那种最小盒的豆腐，放一些跟鱼肉一起蒸。要不三文鱼肉蒸出来之后有点柴，加了豆腐之后，搅在一起吃，感觉没那么柴。
我儿子7个月的时候，煮粥时放肉末一起煮，煮一个小时~2个小时，还可以加进去其他菜，比如胡萝卜，圆辣椒，菠菜，土豆，西兰花等各种各样的菜。根据菜的不同，煮一会之后再加菜。

mittag

铜靴族

发表于 2011-8-9 15:34 |显示全部楼层

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超市每KG价格在26以上的都适合给宝宝吃，剁成茸熬粥，或者打成羹加点调味蒸鸡蛋羹。
也可以每次切一小片在微波炉里叮熟后，再压碎混在软面条里喂。

candy_t10

草鞋族

发表于 2011-8-9 15:37 |显示全部楼层

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盲曹,flathead, 肉比较嫩, 先给白鱼

RoseIsland

铜靴族

发表于 2011-8-9 21:39 |显示全部楼层

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目前为止给吃的都是盲曹，就蒸熟之后有时候直接给吃一点，有时候放进粥里一起煲鱼粥。
今天买了一片33块钱一K的鱼条，忘记名字了，反正是那鱼店最贵的一种了，打算过两天给煲粥。
我还买了吞拿鱼，因为在鬼佬的网站上看到吞拿鱼和那些通心粉一起做的东西，明天打算尝试。呵呵！~

魔头

水晶靴族

发表于 2011-8-9 23:10 |显示全部楼层

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盲曹是湄公河产的哦

viviancn

版主

发表于 2011-8-9 23:12 |显示全部楼层

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原帖由魔头于 2011-8-9 22:10 发表
盲曹是湄公河产的哦

盲曹不是，是澳洲北部产的。巴沙才是越南湄公河产的。

盲曹挺好的，没有小骨。

[ 本帖最后由 viviancn 于 2011-8-9 22:13 编辑 ]

花生

钻石靴族

发表于 2011-8-9 23:15 |显示全部楼层

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原帖由魔头于 2011-8-9 22:10 发表
盲曹是湄公河产的哦

那是basa

静以修身，俭以养德。
淡泊明志，宁静致远。

poohbear

木屐族

发表于 2011-8-9 23:43 |显示全部楼层

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哈哈，下次我也去买盲曹给宝宝

rongerchen

水晶靴族

发表于 2011-8-9 23:55 |显示全部楼层

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三文鱼

catherine123

布鞋族

发表于 2011-8-10 00:38 |显示全部楼层

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我觉得最好的还是鳕鱼cod,这个一点腥味都没有，就用小碗一蒸，滴两滴蒸鱼敕油，很香的。

魔头

水晶靴族

发表于 2011-8-10 00:40 |显示全部楼层

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SORRY 同志们，，我刚才混乱中回帖的

葱包桧儿

皮靴族

发表于 2011-8-10 01:31 |显示全部楼层

什么调料都不加，清蒸最好

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不要用大人的口味来判断，小孩吃的肉和鱼，料酒，蒸鱼豉油都不用放的，他们吃的欢着呢，呵呵。一岁以下的孩子最好什么调料都不加。蒸过三文鱼，pink ling，蒸完尝了味道不错，海鱼本身就有咸味，自然的鲜味

蒲公英

白金靴族

发表于 2011-8-10 10:08 |显示全部楼层

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三文鱼，龙利鱼，银鳕鱼，且小块，或者剁碎放在鸡蛋羹立面一起蒸！

lyrixyang

木屐族

发表于 2011-8-10 15:02 |显示全部楼层

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原帖由 蒲公英 于 2011-8-10 09:08 发表
三文鱼，龙利鱼，银鳕鱼，且小块，或者剁碎放在鸡蛋羹立面一起蒸！

放在鸡蛋羹立面一起蒸

Good idea

蒲公英

白金靴族

发表于 2011-8-10 23:34 |显示全部楼层

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原帖由 lyrixyang 于 2011-8-10 14:02 发表

放在鸡蛋羹立面一起蒸

Good idea

嘿嘿，一举两得。哈哈

微博
http://t.sina.com.cn/chrisvanweeren

ALICE_YU

银靴族

发表于 2011-12-15 09:23 |显示全部楼层

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我是来学习的

皮靴族

发表于 2011-12-15 10:42 |显示全部楼层

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三文鱼蒸！盲曹少吃吧重金属含量高！我百度过这个问题！说尽量选生长周期短含omega高的！

piaoxiang

皮靴族

发表于 2011-12-15 11:10 |显示全部楼层

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肠子都悔青了，女儿小时候吃太多basa,都是我的错！

皮靴族

发表于 2011-12-15 11:29 |显示全部楼层

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原帖由 piaoxiang 于 2011-12-15 11:10 发表
肠子都悔青了，女儿小时候吃太多basa,都是我的错！

Basa确实不是好鱼！但就是方便！

锦瑟无端五十弦，一弦一柱思华年……

darlingxie

铜靴族

发表于 2011-12-15 12:49 |显示全部楼层

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宝宝牙都还没长就可以吃鱼么？

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