新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 冬日里的暖暖-炖羊肉

精华好帖回顾
· 阴冷潮湿的圣诞节，来一碗热腾腾火辣辣的肥肠粉真是太巴适了~ (2013-12-25) bluesummer	· *******高龄儿童请看过来，瀚宝小朋友的近作来啦～～～ (2008-10-6) UEJ
· （心情版征文活动：）想要说声谢谢你们——给我第一份工作的老板 (2013-3-27) shadowintopiece	· 买牛仔裤有这么多窍门（全）zt (2008-2-21) 飞行

查看: 1846|回复: 21

[其他] 冬日里的暖暖-炖羊肉 [复制链接]

alanandhelen

皮靴族

发表于 2011-7-26 23:57 |显示全部楼层

此文章由 alanandhelen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alanandhelen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

貌似今天又降温了，冷啊冷，天一冷我就想吃羊肉，
我家常见的羊肉做法，就是如下图了，
第一张图所有材料都在里面，
炖吧，出锅前10分钟加点盐和糖就ok了，
很香，很软，味道很足。
再来一份小炒藕，很美味，有木有。

[ 本帖最后由 alanandhelen 于 2011-7-26 22:58 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 3	积分 +13	收起理由
闲夏采薇	+ 8	感谢分享
航迹云	+ 2	感谢分享
kitty2007	+ 3	感谢分享

查看全部评分

kitty2007

铜靴族

发表于 2011-7-27 00:29 |显示全部楼层

此文章由 kitty2007 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kitty2007 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美味的样子。

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-27 00:46 |显示全部楼层

此文章由航迹云原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者航迹云所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看起来不错哦。。。
藕是新鲜的还是冻的？

alanandhelen

皮靴族

发表于 2011-7-27 01:23 |显示全部楼层

藕是新鲜的。

jobaby

皮靴族

发表于 2011-7-27 17:28 |显示全部楼层

此文章由 jobaby 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jobaby 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

求2个菜的配方和做法~~

未知

木屐族

发表于 2011-7-27 18:18 |显示全部楼层

此文章由未知原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者未知所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

放rosemary了？

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-27 21:03 |显示全部楼层

此文章由航迹云原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者航迹云所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 alanandhelen 于 2011-7-27 00:23 发表
藕是新鲜的。

看起来很不错。。。(paopaobing(39))

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

sydney2006

银靴族

发表于 2011-7-27 22:15 |显示全部楼层

此文章由 sydney2006 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sydney2006 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错.

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-7-27 22:37 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这照片照的，真真的不错啊，我要拿起我家的单反，准备好好学习一下摄影。

alanandhelen

皮靴族

发表于 2011-7-27 23:19 |显示全部楼层

回复未知 6# 帖子

对的，放了。

alanandhelen

皮靴族

发表于 2011-7-27 23:22 |显示全部楼层

回复 jobaby 5# 帖子

羊肉的做法，在文章里有了，藕很简单，最原始的方法，锅里下油热锅后直接放入藕，因为藕本身清甜爽口，所以不用加入姜蒜之类，稍微翻炒之后加入一点生抽焖锅一分钟，然后撒一点盐一点葱花就可以出锅了，吃起来是脆脆甜甜的。

jobaby

皮靴族

发表于 2011-7-28 13:26 |显示全部楼层

此文章由 jobaby 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jobaby 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢lz，我每次看到藕都想买，但是都不知道怎么做。。。
羊肉应该买什么部位的呢

Harvey_021

皮靴族

发表于 2011-7-28 13:51 |显示全部楼层

此文章由 Harvey_021 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Harvey_021 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着样子不错，吃起来必定会更可口

106zj

木屐族

发表于 2011-7-28 15:13 |显示全部楼层

此文章由 106zj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 106zj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

又见羊肉，可惜家里有人不吃羊肉的

louise00

金靴族

发表于 2011-7-28 15:15 |显示全部楼层

此文章由 louise00 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 louise00 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

口水

小炒藕很灵的~~炖羊肉我也喜欢

tintin1976

银靴族

发表于 2011-7-28 15:18 |显示全部楼层

此文章由 tintin1976 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tintin1976 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

昨天晚上手脚冰凉地钻进被窝就跟老公说
买只小羊腿回来炖
可惜女儿一吃羊肉就发烧（经历两次）
最后跟老公讨价换价成买羊排回来炖汤然后下羊肉汤面。。。

kitcat

金靴族

发表于 2011-7-28 15:20 |显示全部楼层

此文章由 kitcat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kitcat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 tintin1976 于 2011-7-28 14:18 发表
昨天晚上手脚冰凉地钻进被窝就跟老公说
买只小羊腿回来炖
可惜女儿一吃羊肉就发烧（经历两次）
最后跟老公讨价换价成买羊排回来炖汤然后下羊肉汤面。。。

羊肉是上火的，试试加白萝卜炖中和一下呢？

Click here

tintin1976

银靴族

发表于 2011-7-28 15:25 |显示全部楼层

此文章由 tintin1976 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tintin1976 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 kitcat 于 2011-7-28 14:20 发表

羊肉是上火的，试试加白萝卜炖中和一下呢？

白罗卜也不灵，因为我们陕西人炖羊肉喜欢加小茴香
小茴香在中药里就是暖宫的
加具热气
不放吧，就差味道了。。。

kitcat

金靴族

发表于 2011-7-28 15:37 |显示全部楼层

此文章由 kitcat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kitcat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 tintin1976 于 2011-7-28 14:25 发表

白罗卜也不灵，因为我们陕西人炖羊肉喜欢加小茴香
小茴香在中药里就是暖宫的
加具热气
不放吧，就差味道了。。。

小茴香是说孜然吗？
我们那里是方茴香桂皮老姜黄酒和红枣，全部是发热的东西。。。
那。。。饭后甜点喝个绿豆汤？

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
tintin1976	+ 1	你太有才了

查看全部评分

Click here

roofingservice

皮靴族

发表于 2011-7-29 18:32 |显示全部楼层

此文章由 roofingservice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 roofingservice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

高寿财

白金靴族

发表于 2011-7-29 19:20 |显示全部楼层

此文章由高寿财原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者高寿财所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

总吃不惯迷迭香的怪味
(paopaobing(3))
用腿肉就不错。

暖暖

银靴族

发表于 2011-7-29 19:48 |显示全部楼层

此文章由暖暖原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者暖暖所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

标题里看到我的名字了，所以来看看
馋死啦！今晚也吃羊肉，火锅羊肉！

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 冬日里的暖暖-炖羊肉 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

回复未知 6# 帖子

回复 jobaby 5# 帖子

评分

发表回复

浏览过的版块

2011年度奖章获得者

精华好帖回顾

[其他] 冬日里的暖暖-炖羊肉 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

回复 未知 6# 帖子

回复 jobaby 5# 帖子

评分

发表回复

浏览过的版块

2011年度奖章获得者

回复未知 6# 帖子