此文章由 scarheart 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 scarheart 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼上同学说的那种橙子吃法吃是皮的,橙子皮和橘皮性味相似,处理过了就是所谓陈皮了。最好去掉白馕。去了以后叫做橘红,化痰止咳。。
==================
百度资料:具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用。
橘皮去其内白者,称之为橘红,其辛苦之味较重,故临床主要用在祛湿化痰上,尤其是痰多壅肺之时,如常用成药橘红丸之类。橘络有行经络之气,去经络痰湿的作用,故临床上用在气滞痰阻的肢体麻木之时,多配在其它成方之中。橘核有散结止痛去湿化痰的作用,故在临床上用于疝气疼痛、湿疒 主痹腰痛等。橘叶色青,有条达肝气的作用,故临床上用于胁肋疼痛,胸闷乳痛之时,也多配在成方中使用。
我在这边经常买了橘子洗干净晒晒拿橘皮泡水。。。
[ 本帖最后由 scarheart 于 2011-7-16 22:31 编辑 ] |