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楼主:ansonlee

突发奇想：如果在足迹上招揽代晒腊肉，会有TX响应吗？上图了 [复制链接]

ELENA621724

皮靴族

发表于 2011-7-25 18:48 |显示全部楼层

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LZ卖的话，我要买，MEL的报个名先

ansonlee

皮靴族

发表于 2011-7-28 14:11 |显示全部楼层

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代晒腊肉最后召集，有兴趣的同学请举手，按上次晒的最后成品看，一公斤鲜肉晒成成品有5成多一点，这主要取决于天气和晒制时间，一般成品为鲜肉的5成到6成之间。要晒制的腊肉将用大概以下材料：

主料：肥瘦相间无骚味的无皮上好花腩.，肉的成本为11.99/KG
调味提香用酒：3种
秘制腌料：纯天然香料若干种
工序：晾擦浸压晒等
制作时间：好天的情况下大约10天
成品特色：色香味俱全，肥肉爽脆剔透

该腊肉为广东风味，腌料和制作工序为我老家祖传，工序比较繁复耗时。

现召集，凑够20公斤就开晒，推广期间优惠：代晒费用：20$/1KG鲜肉。剔除花肉价格，按10天制作期计算，每天的代晒费用为0.80/KG。1公斤鲜肉晒成成品约为0.50--0.60公斤左右，以最后成品的重量按代晒份量平均分配。一公斤鲜肉起订，悉尼地区自取，其他地区可为代寄，邮费各位同学自理。

正式报名请举手或短息我，确定后通知大家。

[ 本帖最后由 ansonlee 于 2011-7-28 14:14 编辑 ]