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[其他] 冷冻的鲜笋，怎么吃？ [复制链接]

糖糖

铜靴族

发表于 2011-6-9 15:29 |显示全部楼层

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达成买了包冷冻鲜笋，解冻，切片，和肉片一起炒了，吃的时候发现有的苦，有的不苦

是不是这种笋不能直接炒要先过水焯一下啊？还是就是有苦笋有不苦的笋？

除了炒肉片，还能怎么吃呢？

第一次买这种冷冻的，发现还挺嫩，比那种泡好的好吃多了

有情饮水饱！

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-6-9 15:31 |显示全部楼层

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炖汤

糖糖

铜靴族

发表于 2011-6-9 15:32 |显示全部楼层

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原帖由 飞跑的猪 于 2011-6-9 14:31 发表
炖汤

和什么一起炖？怎么炖？

有情饮水饱！

stevenbian

金靴族

发表于 2011-6-9 15:32 |显示全部楼层

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煮咸肉，味道很好

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糖糖	+ 2	咸肉是神马？？

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飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-6-9 15:34 |显示全部楼层

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原帖由糖糖于 2011-6-9 14:32 发表

和什么一起炖？怎么炖？

咸肉，蘑菇，豆腐，加分，哈哈。

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
糖糖	+ 2	你太有才了

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糖糖

铜靴族

发表于 2011-6-9 15:35 |显示全部楼层

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咸肉是啥？BACON？勾欠不？

stevenbian

金靴族

发表于 2011-6-9 15:38 |显示全部楼层

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咸肉就是用盐研制过的猪肉阿

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-6-9 15:39 |显示全部楼层

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原帖由糖糖于 2011-6-9 14:35 发表
咸肉是啥？BACON？勾欠不？

上海咸肉，不勾芡。

糖糖

铜靴族

发表于 2011-6-9 15:45 |显示全部楼层

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上海咸肉，好像没吃过呢

有的笋吃起来苦，怎么办呢？

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-6-9 16:17 |显示全部楼层

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原帖由糖糖于 2011-6-9 14:45 发表
上海咸肉，好像没吃过呢

有的笋吃起来苦，怎么办呢？

俺也买到过苦的鲜笋，木办法。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-6-9 16:18 |显示全部楼层

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原帖由糖糖于 2011-6-9 14:45 发表
上海咸肉，好像没吃过呢

有的笋吃起来苦，怎么办呢？

用鸡汤也成吧，骨头汤。

bubblecry

皮靴族

发表于 2011-6-9 18:05 |显示全部楼层

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切丝，跟木耳，瘦肉丝什么的煮酸辣汤吧~(monkey03)

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