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[其他] 我的简单晚餐：猪脚馄饨 [复制链接]

发表于 2011-5-20 19:23 |显示全部楼层

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前天用电饭锅煲了一大锅猪蹄汤。一个猪蹄分炖了两次，前一个汤胶质多些，后一个，就是今天的，肉多些。每天饭前热一碗汤，香香甜甜，女孩子冬天喝最好了，养颜美容还吃得热乎乎的。今天晚上是最后一点了，懒得做米饭炒菜，就下馄饨了。锅里再放些鱼豆腐，生菜等，内容就很丰富了！

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随缘不是听天由命，而是用豁达的心态去面对生活。

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发表于 2011-5-20 19:26 |显示全部楼层

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炖汤的时候放了红枣和枸杞，没怎么放盐，汤就带点甜味，不会觉得淡，但是肉的味道就淡了，弄个调料碗，蘸着吃，也挺香的。

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发表于 2011-5-20 19:31 |显示全部楼层

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馄饨是做油面筋塞肉多了些馅儿顺便包的，冻在冰箱里，犯懒的动时候下一碗，简单方便！自己做的东西，吃着也放心！

[ 本帖最后由 maya 于 2011-5-20 19:33 编辑 ]

随缘不是听天由命，而是用豁达的心态去面对生活。

发表于 2011-5-20 20:25 |显示全部楼层

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这个是猪蹄还是蹄膀?

发表于 2011-5-20 21:59 |显示全部楼层

此文章由 ojo0226 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ojo0226 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这么丰富啊

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