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楼主:培培

[往事如烟] 母亲二三事 [复制链接]

林草123

皮靴族

发表于 2011-5-17 22:52 |显示全部楼层

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原帖由 grace_zhao2002 于 2011-5-17 21:49 发表
培培出山啊，否则这贴就彻底水了

难得有机会啊，要直接把水库挖开灌水。哈哈哈哈。。。
我知道这贴阿丝是舍不得送大千的。。

我不水了，我走了。。。

DEC

皮靴族

发表于 2011-5-17 22:57 |显示全部楼层

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原帖由 林草123 于 2011-5-17 21:52 发表

难得有机会啊，要直接把水库挖开灌水。哈哈哈哈。。。
我知道这贴阿丝是舍不得送大千的。。

我不水了，我走了。。。

别走哎，那酸菜在哪儿买的还没说清...

林草123

皮靴族

发表于 2011-5-17 23:01 |显示全部楼层

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原帖由 DEC 于 2011-5-17 21:57 发表

别走哎，那酸菜在哪儿买的还没说清...

完了，真的要提酸菜，培培这帖就真的让我给祸害了

grace_zhao2002

铜靴族

发表于 2011-5-17 23:10 |显示全部楼层

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哈哈哈

用什么轻舞

银靴族

发表于 2011-5-20 10:11 |显示全部楼层

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草，小心你家的玻璃～～～

chriswxy

银靴族

发表于 2011-5-20 10:59 |显示全部楼层

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写得不错
如果是男人写的,有点贫;如果是女人写的,有点八

培培

金靴族

发表于 2011-5-20 12:30 |显示全部楼层

回复 chriswxy 156# 帖子

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我妈倒是最烦我犯贫这一点

CrystalBell

金靴族

发表于 2011-5-20 15:22 |显示全部楼层

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Mark

故乡

布鞋族

发表于 2011-5-20 15:34 |显示全部楼层

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原帖由培培于 2011-5-14 14:53 发表
what a coincidence，俺也一直认为您是女的

applenet本来就是女的。

培培

金靴族

发表于 2011-5-20 18:51 |显示全部楼层

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原帖由故乡于 2011-5-20 14:34 发表

applenet本来就是女的。

我也没说她是男的么

cathy-fu

皮靴族

发表于 2011-5-22 17:01 |显示全部楼层

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你们都比我小好多，我小时候看过＜铁臂阿童木＞．

培培

金靴族

发表于 2011-5-22 18:51 |显示全部楼层

回复 cathy-fu 161# 帖子

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我看过《花仙子》

amon54

白金靴族

发表于 2011-5-22 18:58 |显示全部楼层

回复培培 162# 帖子

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看过铁壁阿童木和花仙子以及玛雅历险记和尼尔斯骑鹅旅行记都不算啥，关键是几岁的时候看滴

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培培	+ 2

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猎梦人

版主

发表于 2011-5-22 19:17 |显示全部楼层

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原帖由培培于 2011-5-22 17:51 发表
我看过《花仙子》

我还看过《美少女战士》~~~

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培培	+ 2

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醒着做梦

培培

金靴族

发表于 2011-5-22 19:59 |显示全部楼层

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原帖由 猎梦人 于 2011-5-22 18:17 发表

我还看过《美少女战士》~~~

我用花仙子的名字做id，你能和我比？

ah123

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2011-5-24 01:38 |显示全部楼层

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出来写的，迟早都有太监那一天。

猎梦人

版主

发表于 2011-5-24 11:42 |显示全部楼层

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我是进来看看这贴子水到什么程度了的~~~

培培

金靴族

发表于 2011-5-31 20:42 |显示全部楼层

往事-8

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今天吃kimchi，和领导讨论起这个猫本做辣白菜的地址到底是工厂还是住家，最终得出的结论应该是工厂来着，就有勾起了一些回忆，实话是，这些事情我大概15年都没想起过一次。

母亲爱腌咸菜，一是咸萝卜条，二是酱黄瓜，三是腊八蒜，记忆中她尝试着腌过一次鸡蛋，有一脸盆，我约莫着有10斤，最后的结果是鸡蛋都臭了，从此母亲不再碰肉蛋类，这也注定我从小和咸鸭蛋腊肠什么的无缘，要是在谁家吃点home made的腊肠，我都痛哭流涕的把人家当亲人。

一说萝卜条，大青萝卜切条，撒盐，腌个三五七天，每天貌似要空水，进味了再风干，撒椒盐，成。约莫着有20年没吃了，真想再吃点。我们家从来都用椒盐不用辣椒面，这也是我至今不解的一个问题

二说酱黄瓜，好像就是把黄瓜辣椒放在瓷缸里，加各种酱料，个把星期开吃。

三是腊八蒜，蒜瓣用醋泡，泡到发青为止，醋用来吃饺子是再好不过了。

做咸菜的具体步骤我不是十分清楚，一是年纪小，二是当时就没注意，所以叙述不清楚的还请大家包涵，只是现在想起来真是美味；小时候不知道珍惜，要么就羡慕人家家拿输液瓶灌的番茄酱，要么就想吃别人家的辣萝卜条，现在想想，母亲当年做的才是上品，每年冬天做的街坊邻居亲戚朋友都准时拿着罐头瓶子来家里取的。