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[其他] large hard-cooked egg？是个什么烧法？ [复制链接]

发表于 2011-5-1 23:02 |显示全部楼层

此文章由 kerri 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kerri 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

为了孩子的LUNCH，买了一本LUNCH BOOK。上面有一道Bacon Salad Sandwich,
其中一个材料是--- large hard-cooked egg, sliced
请教：这是带壳的煮鸡蛋？还是煎荷包蛋？还是什么别的烧法？

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发表于 2011-5-1 23:04 |显示全部楼层

此文章由 Q_ma 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Q_ma 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

白煮蛋

蛋黄凝固的意思吧

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