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楼主:zackwu

[面食面点] 第一次做生煎！大家来捧场！ [复制链接]

自游自在

发表于 2011-4-25 12:06 |显示全部楼层
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好吃看得见
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talen

发表于 2011-4-25 12:17 |显示全部楼层
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是第一次？做得真好啊

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zackwu

发表于 2011-4-25 12:21 |显示全部楼层
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原帖由 想歇脚的鱼 于 2011-4-24 21:19 发表
肉冻是什么东西？



煮个鸡爪啊，猪蹄啊，鸡汤啊什么的，放在冰箱待一个晚上，结成果冻一样的东西，包馅的时候放进去，做出来的馅会更好吃。咬一口满口流汁就是这东西起作用。

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非洲小狮子

发表于 2011-4-25 15:28 |显示全部楼层
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捧场捧场 肯定很香

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-4-25 18:38 |显示全部楼层
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真的很不错~

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zackwu

发表于 2011-4-25 18:59 |显示全部楼层
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原帖由 public_enemy 于 2011-4-24 21:55 发表
请问用木盆有什么讲究啊


也不是什么讲究啦！
只是觉得木盆用来醒面比较保温而已！用不锈钢的容器散热太快！
不过当初买木盆来揉面可没想到那么多，只是觉得比较酷！用了才觉得不错！
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zackwu

发表于 2011-4-25 19:00 |显示全部楼层
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谢谢各位捧场！高兴的个！

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adduvs

发表于 2011-4-30 23:44 |显示全部楼层
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偶也跟偶妈讲了 要吃生煎 偶妈说没煎过 偶说 连你们都成功了 怕个啥

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貔貅

发表于 2011-4-30 23:46 |显示全部楼层
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俺家今天蒸的包子(monkey33) 又想吃生煎了

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zackwu

发表于 2011-5-1 11:53 |显示全部楼层
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原帖由 adduvs 于 2011-4-30 22:44 发表
偶也跟偶妈讲了 要吃生煎 偶妈说没煎过 偶说 连你们都成功了 怕个啥


赶快让你老妈上足迹看美食版，看了人就疯狂了。
天天给你做好吃的，中西餐面点每天给你换花样。
关键一点还不觉得累！做完了上个图还能给你赚分！
赶快给她洗脑去！
淡定～～～

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貔貅

发表于 2011-5-1 12:08 |显示全部楼层
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原帖由 zackwu 于 2011-5-1 10:53 发表


赶快让你老妈上足迹看美食版，看了人就疯狂了。
天天给你做好吃的，中西餐面点每天给你换花样。
关键一点还不觉得累！做完了上个图还能给你赚分！
赶快给她洗脑去！

而且 偷偷告诉你 老爸老妈版块一贴2分哦
Queenie & NoNo
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lionheart

发表于 2011-5-1 12:12 |显示全部楼层
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应该做成水煎包。。。 有点浪费材料啊。。。

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卡落琳0000

发表于 2011-5-1 17:24 |显示全部楼层
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第一次包 技术就这么好 赞一个

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zackwu

发表于 2011-5-2 01:28 |显示全部楼层
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原帖由 lionheart 于 2011-5-1 11:12 发表
应该做成水煎包。。。 有点浪费材料啊。。。


咋做啊，教教俺呗！
淡定～～～

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zackwu

发表于 2011-5-2 01:29 |显示全部楼层
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原帖由 卡落琳0000 于 2011-5-1 16:24 发表
第一次包 技术就这么好 赞一个


谢谢鼓励！
淡定～～～

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