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[其他] Q妈的家常晚餐*****星期四之今天吃辣*****毛血旺吗？ [复制链接]

Q_ma

发表于 2011-4-14 20:45 |显示全部楼层
此文章由 Q_ma 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Q_ma 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
又到小Q被放逐到爷爷奶奶家的日子了，准备开辣戒了
打开冰箱，看到有上次吃火锅留下的一大块牛百叶，还有我最爱的午餐肉
yy着想吃毛血旺了，懒惰得很拖到下午也没出门去买血和豆芽

就yy着继续做吧，切了点黄芽菜丝，绿豆粉丝泡了泡，还有牛百叶丝和午餐肉，倒有点吃火锅的架势
用黄芽菜代替豆芽，炒了垫底
烫了点绿豆粉丝，又叠上一层
粉丝也汆熟了，再叠上一层
最后起油锅炒香了辣豆瓣酱，香味飘啊。。。洒点芝麻。。。干脆放点上次用剩下的重庆鸡公煲的料，麻辣味全齐了
加高汤，煮了午餐肉，出锅，
淋上一点藤椒油呀藤椒油，啥都香补过他呀

LG回家闻着香味都不想洗澡要嚷着开吃了，被我支使着进浴室
我来发帖啦啦啦。。。

[ 本帖最后由 Q_ma 于 2011-4-15 21:36 编辑 ]

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Q_ma

发表于 2011-4-14 20:46 |显示全部楼层
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早上就煮了五香酱牛肉
冻到晚上成型了，切了些边边角角，拌个黄瓜
本来也准备上老干妈的
最后加的时候，LG说别2个都辣了，又不是四川人，哈哈

那就清淡一口，酱油麻油随便加呀

今天人员简单，2个菜都有肉肉和蔬菜了，就继续偷懒一把，汤和蔬菜也省略了(monkey35)

[ 本帖最后由 Q_ma 于 2011-4-14 19:50 编辑 ]

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leilazhang + 3 Q妈啊，那个藤椒油哪里买的呢:loveliness:
xingbu + 6 你太有才了
datou2z + 8 感谢分享

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bumblebee

发表于 2011-4-14 20:48 |显示全部楼层
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好漂亮

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自游自在

发表于 2011-4-14 20:58 |显示全部楼层
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幸福的2人生活呀(monkey35)

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pheebs_ly

发表于 2011-4-14 21:04 |显示全部楼层
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我爱吃肉(paopaobing(64))

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Q_ma

发表于 2011-4-14 21:22 |显示全部楼层
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原帖由 自游自在 于 2011-4-14 19:58 发表
幸福的2人生活呀(monkey35)

偶尔偶尔的啦(monkey13)
珍 爱
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水中鱼

发表于 2011-4-14 21:30 |显示全部楼层
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藤椒油？请问lz这是什么味道的？没有吃过
买的是这个牌子的花椒油:)

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Q_ma

发表于 2011-4-14 21:35 |显示全部楼层

回复 水中鱼 7# 帖子

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麻麻的 很清香
本来也是想买花椒油的，不过想着自己能熬，
恰巧看到这个很清爽的样子，就买了

看图想想也可能是用新鲜的青花椒熬的
叫滕椒是为了说明新鲜吧，花椒还在藤上呢

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水中鱼 + 2 谢谢奉献

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珍 爱

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Q_ma

发表于 2011-4-14 21:37 |显示全部楼层
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回想以前在上海跟LG一起初尝青花椒鱼片
那个美味，那个惊艳
就在清清爽爽的麻辣味中醉倒

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cooldeer

发表于 2011-4-14 21:50 |显示全部楼层
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看着很爽啊
吃着一定更香

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Q_ma

发表于 2011-4-14 22:16 |显示全部楼层
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(monkey35) (monkey35)
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chesecake

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-4-14 22:18 |显示全部楼层
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我们今天也吃牛百叶了

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Q_ma

发表于 2011-4-14 22:19 |显示全部楼层

回复 chesecake 12# 帖子

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心有灵犀哇！

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航迹云

2011年度奖章获得者

发表于 2011-4-14 22:28 |显示全部楼层
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楼主，我以为你吃滴是毛血旺。。。
以为你等你LG洗完澡后吃完饭回来更新滴。。。
原来是偶理解错了。。。

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Q_ma

发表于 2011-4-14 22:33 |显示全部楼层
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吃晚饭更新就只有碗脚了，哈哈

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航迹云 + 3 你太让偶感动鸟

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Q_ma

发表于 2011-4-14 22:55 |显示全部楼层
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原帖由 航迹云 于 2011-4-14 21:28 发表
楼主，我以为你吃滴是毛血旺。。。
以为你等你LG洗完澡后吃完饭回来更新滴。。。
原来是偶理解错了。。。

对拉，今天偶分分都用光了
明天给你家2女生的菜补上哦
珍 爱
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cold_summer1981

发表于 2011-4-14 23:17 |显示全部楼层
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mm爱吃的这个午餐肉是spam牌子吧。

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Q_ma

发表于 2011-4-14 23:54 |显示全部楼层
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是梅林的
吃惯了这个味道

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Grange

发表于 2011-4-15 00:12 |显示全部楼层
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Q_ma

发表于 2011-4-15 12:52 |显示全部楼层
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其实如果能放上香菜就更完美了
好像今天又懒得出门买

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xingbu

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-4-15 20:48 |显示全部楼层
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色香味都有啊！
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Q_ma

发表于 2011-4-15 21:52 |显示全部楼层
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多谢斑竹夸奖
尽量追求着，色香味。。。

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pandaz

发表于 2011-4-16 00:10 |显示全部楼层
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这个牌子的花椒油超级香的，我吃什么都放一点，自从有了这个，凉面都多吃好多，太香了。

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leilazhang

发表于 2011-4-16 01:25 |显示全部楼层
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Q妈啊，那个藤椒油哪里买的呢

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Q_ma + 1 偶是通利买的

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Q_ma

发表于 2011-4-17 00:30 |显示全部楼层

回复 leilazhang 24# 帖子

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通利就有的

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