Q妈的家常晚餐*****星期四之今天吃辣*****毛血旺吗？

Q_ma

又到小Q被放逐到爷爷奶奶家的日子了，准备开辣戒了
打开冰箱，看到有上次吃火锅留下的一大块牛百叶，还有我最爱的午餐肉
yy着想吃毛血旺了，懒惰得很拖到下午也没出门去买血和豆芽

就yy着继续做吧，切了点黄芽菜丝，绿豆粉丝泡了泡，还有牛百叶丝和午餐肉，倒有点吃火锅的架势
用黄芽菜代替豆芽，炒了垫底
烫了点绿豆粉丝，又叠上一层
粉丝也汆熟了，再叠上一层
最后起油锅炒香了辣豆瓣酱，香味飘啊。。。洒点芝麻。。。干脆放点上次用剩下的重庆鸡公煲的料，麻辣味全齐了
加高汤，煮了午餐肉，出锅，
淋上一点藤椒油呀藤椒油，啥都香补过他呀

LG回家闻着香味都不想洗澡要嚷着开吃了，被我支使着进浴室
我来发帖啦啦啦。。。

[ 本帖最后由 Q_ma 于 2011-4-15 21:36 编辑 ]

Q_ma

早上就煮了五香酱牛肉
冻到晚上成型了，切了些边边角角，拌个黄瓜
本来也准备上老干妈的
最后加的时候，LG说别2个都辣了，又不是四川人，哈哈

那就清淡一口，酱油麻油随便加呀

今天人员简单，2个菜都有肉肉和蔬菜了，就继续偷懒一把，汤和蔬菜也省略了(monkey35)

[ 本帖最后由 Q_ma 于 2011-4-14 19:50 编辑 ]

bumblebee

好漂亮

自游自在

幸福的2人生活呀(monkey35)

pheebs_ly

我爱吃肉(paopaobing(64))

Q_ma

原帖由 自游自在 于 2011-4-14 19:58 发表
幸福的2人生活呀(monkey35)

偶尔偶尔的啦(monkey13)

水中鱼

藤椒油？请问lz这是什么味道的？没有吃过
买的是这个牌子的花椒油:)

Q_ma

麻麻的 很清香
本来也是想买花椒油的，不过想着自己能熬，
恰巧看到这个很清爽的样子，就买了

看图想想也可能是用新鲜的青花椒熬的
叫滕椒是为了说明新鲜吧，花椒还在藤上呢

Q_ma

回想以前在上海跟LG一起初尝青花椒鱼片
那个美味，那个惊艳
就在清清爽爽的麻辣味中醉倒

cooldeer

看着很爽啊
吃着一定更香

Q_ma

(monkey35) (monkey35)

chesecake

我们今天也吃牛百叶了

Q_ma

心有灵犀哇！

航迹云

楼主，我以为你吃滴是毛血旺。。。
以为你等你LG洗完澡后吃完饭回来更新滴。。。
原来是偶理解错了。。。

Q_ma

吃晚饭更新就只有碗脚了，哈哈

Q_ma

原帖由 航迹云 于 2011-4-14 21:28 发表
楼主，我以为你吃滴是毛血旺。。。
以为你等你LG洗完澡后吃完饭回来更新滴。。。
原来是偶理解错了。。。

对拉，今天偶分分都用光了
明天给你家2女生的菜补上哦

cold_summer1981

mm爱吃的这个午餐肉是spam牌子吧。

Q_ma

是梅林的
吃惯了这个味道

Grange

I like

Q_ma

其实如果能放上香菜就更完美了
好像今天又懒得出门买

xingbu

色香味都有啊！

Q_ma

多谢斑竹夸奖
尽量追求着，色香味。。。

pandaz

这个牌子的花椒油超级香的，我吃什么都放一点，自从有了这个，凉面都多吃好多，太香了。

leilazhang

Q妈啊，那个藤椒油哪里买的呢

Q_ma

通利就有的