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[其他] Self raising flour [复制链接]

发表于 2011-3-22 18:32 |显示全部楼层
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Self raising flour 可以用plain flour + yeast代替吗? 效果一样吗
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发表于 2011-3-22 18:33 |显示全部楼层
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你要做什么 做面食的话可以 比self raising做出来要好 个人感觉

发表于 2011-3-22 18:38 |显示全部楼层
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想做面包, 香蕉面包, 足迹上那个烤箱版的方子是要用self raising, 家里正好没有, 不知道可以代替否?

发表于 2011-3-22 18:40 |显示全部楼层
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可以 我从来没用过self raising做面包 用那个是省事

发表于 2011-3-22 18:46 |显示全部楼层
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谢谢

发表于 2011-4-2 21:24 |显示全部楼层
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忘记在哪看见过,self raising=plain+baking powder
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