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[其他] Smoked trout怎么做好吃？ [复制链接]

发表于 2011-3-19 14:00 |显示全部楼层

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买了袋真空的Smoked trout，上面写着可以直接吃。但怎么做好吃？就这样吃感觉不怎么吸引人哦。

发表于 2011-3-19 14:07 |显示全部楼层

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我是拿来拌沙拉的，或者grill 然后和沙拉一起吃的。。。
还可以做pasta

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发表于 2011-3-19 15:13 |显示全部楼层

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三明治，沙拉，拌意粉，或者放饼干上当小食

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发表于 2011-3-19 15:27 |显示全部楼层

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看来是凉菜为主，不过这个是整条的，连鱼皮都在的。

发表于 2011-3-20 08:52 |显示全部楼层

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就是直接吃，LS说的几种办法都行。鱼皮可以一起吃，不喜欢吃鱼皮就撕掉。熏鱼千万不要弄熟，熟了以后那个味就没了。

发表于 2011-3-21 01:03 |显示全部楼层

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原帖由 viviancn 于 2011-3-19 15:27 发表
看来是凉菜为主，不过这个是整条的，连鱼皮都在的。

不晓得你的鱼吃了没，鱼就是我前面说的那么吃，家里有狗或猫的话，把鱼皮分跟他们吧，很喜欢吃的嘞

L & L

中岁颇好道，晚家南山陲。
兴来每独往，胜事空自知。
行到水穷处，坐看云起时。
偶然值林叟，谈笑无还期

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