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楼主:cncsc

[地方特色] 两只猪的美食备忘录——福州小吃 芋粿 or 芋头糕--做法在二楼 [复制链接]

发表于 2013-1-22 17:08 |显示全部楼层
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可不可以用这个方法做萝卜糕?
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发表于 2013-1-24 00:12 |显示全部楼层
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看着就不错!

发表于 2013-1-24 01:41 |显示全部楼层
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daniello 发表于 2013-1-22 17:04
能把锅边糊整出来吗?

锅边糊,其实技术含量挺低的。

发表于 2013-2-8 14:09 |显示全部楼层
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真不错。

发表于 2016-8-24 01:34 来自手机 |显示全部楼层
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zhutoubao 发表于 2013-1-22 05:46
省略掉“中火加热,用勺子慢慢搅至液体变稠”这一步骤直接上锅蒸可以吗,有什么区别呢?
我按1:2的配方做 ...

我也是这样的,做出来太硬了…

发表于 2016-8-24 10:17 |显示全部楼层
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欣赏二只猪的口味
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发表于 2016-8-24 11:13 |显示全部楼层
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似乎不错的

发表于 2016-8-24 15:50 |显示全部楼层
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好怀念啊!!!

发表于 2016-8-24 16:53 |显示全部楼层
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看不了图

发表于 2016-8-24 17:17 |显示全部楼层
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要用大火炸么

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