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hwan30

布鞋族

发表于 2010-12-23 10:45 |显示全部楼层

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如题，快过节了，去朋友家，买龙虾做龙虾炒面，一般多少人买多大的龙虾？譬如8个大人？谢谢。（以饭店量的标准吧,not buffet

)

righttang

金靴族

发表于 2010-12-23 10:46 |显示全部楼层

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龙虾还是很贵啊，今天去vic market看，caryfish，基本上最便宜的也要70刀/KG

cindy1000

银靴族

发表于 2010-12-23 10:52 |显示全部楼层

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饭店的话，一个2KG以上的应该可以了吧，就一人一块的样子。

oceangod

铜靴族

发表于 2010-12-23 10:58 |显示全部楼层

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3K以上

diana999

木屐族

发表于 2010-12-23 11:32 |显示全部楼层

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Grange

金靴族

发表于 2010-12-23 11:49 |显示全部楼层

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LS说的对，2kg也就一人一块。不过去人家做客，不用带太多，能做一个菜的量就好了，肯定还有很多其他菜。

dickson

银靴族

发表于 2010-12-23 11:50 |显示全部楼层

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3KG差不多

hwan30

布鞋族

发表于 2010-12-23 11:53 |显示全部楼层

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刚去了PPSeafood,德高海鲜，(boxhill), PP $75/kg, Degao $68.8/kg. 真是此时不斩何时斩。。。。

ATO

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2010-12-23 11:56 |显示全部楼层

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如果来我家的话，一般都是带5kg，以上建议，只做参考，勿简单模仿

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Grange	+ 2	哈哈，你太有才了

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沧浪之水

草鞋族

发表于 2010-12-23 12:08 |显示全部楼层

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至少得3kg，这样的话，8个人差不多一人3块

fengcoolzi

铜靴族

发表于 2010-12-23 12:28 |显示全部楼层

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2KG多点其实差不多了
上次四个人吃了个2KG的吃到最后都没味了。。。
而且龙虾太大，一般家庭炒锅炒不了了。。

qqyang

银靴族

发表于 2010-12-23 12:37 |显示全部楼层

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我个人都是喜欢1公斤的龙虾，除非是要sushimi否则大龙虾的肉质不如小的。

weiwei0571

铜靴族

发表于 2010-12-23 13:21 |显示全部楼层

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个人感觉龙虾一般2KG-2.5KG味道比较好吧，大于3KG的肉就显得有点老了。

ziying0837

金靴族

发表于 2010-12-23 14:00 |显示全部楼层

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2kg足够了，又不只吃这一个菜，太多其他的菜就吃不下了

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2010-12-23 17:09 |显示全部楼层

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龙虾不能买太大的超过3kg的龙虾生吃肉就有点老 1kg的又太小了

wlynw

木屐族

发表于 2010-12-23 18:39 |显示全部楼层

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刺身的话2公斤左右的最鲜甜,而且红龙比青龙要好吃

炒的话,3公斤左右差不多,太小的话吃起来不爽

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