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楼主:bluesummer

[面食面点] 12月8号，悉尼，热的很热的很~~中午还是吃凉面吧！ [复制链接]

linger

银靴族

发表于 2010-12-8 16:27 |显示全部楼层

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原帖由 bluesummer 于 2010-12-8 16:13 发表

吃起来味道真的很像面皮，呵呵。
就是超市里买的干的袋装蛋面，比较筋道。
这个面也是夏天外出聚餐的好东东。

which one?

书读的太少, 但是想的太多~~~

蓝爸爸

铜靴族

发表于 2010-12-8 16:28 |显示全部楼层

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原帖由 linger 于 2010-12-8 16:25 发表
and maybe carrot as well?

红萝卜应该在汤面里面下。干面的话，红萝卜有一股甜味，和拌的蒜不和谐:)

linger

银靴族

发表于 2010-12-8 16:30 |显示全部楼层

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你家的后面的大牙出了没？

linger

银靴族

发表于 2010-12-8 16:31 |显示全部楼层

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我家的最近正闹牙疼呢

bluesummer

水晶靴族

发表于 2010-12-8 17:17 |显示全部楼层

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原帖由 linger 于 2010-12-8 16:27 发表

which one?

就是超市里摆在门口的那种全蛋干面，一团一团的，大袋装。
我以前买的都是细的，上次去看到这个宽一点的也不错，就买的这个试试，都差不多的。

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bluesummer

水晶靴族

发表于 2010-12-8 17:18 |显示全部楼层

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原帖由 linger 于 2010-12-8 16:30 发表
你家的后面的大牙出了没？

已经出了四个大牙。看情形还在继续出~
闹了个把月了都！

灿烂如夏花

布鞋族

发表于 2010-12-8 17:20 |显示全部楼层

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原帖由 bluesummer 于 2010-12-8 12:34 发表
今天挺热，买菜走路回到家，一身汗~
看看时间来不及做复杂的午饭了，只好来个简单好吃的凉面~:)
有多简单？十分钟搞定！！

面是外面买的现成蛋面；煮熟过冷水，控干水份加蒜泥，花椒几颗，热油浇上去，拌匀待用；
卷心菜切宽丝，豆 ...