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[生意经营] 寿司面店,冬天夏天taking能差多少呀? [复制链接]

发表于 2010-10-22 03:56 |显示全部楼层
此文章由 沐沐 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 沐沐 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
shushi冬天应该卖不好吧,卖家老板说冬天夏天差别不是很大,因为有卖面之类的热食。
另外这类店每年最淡和最旺能差多少taking,都分别是什么月份呢?
还请各位店老板多多指点。
期待澳云的出现。
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发表于 2010-10-22 21:46 |显示全部楼层
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主要看经营的品种和店的位置。千万不要相信卖家的话,我知道一家在hawthorn 有家刚做几个月的新寿司连锁店,卖家吹牛说周15000,其实只有10000到12000之间,谁买了谁完蛋。

发表于 2010-10-22 22:15 |显示全部楼层
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冬天和夏天大概差百分之二十。旺季从11月到3月,淡季从6月到8月。

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发表于 2010-11-25 10:44 |显示全部楼层
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澳云现身了

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