设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 8月活动——豆腐大奖赛 XO醬拌蒸豆腐/ 芫茜皮蛋魚片豆腐 ...

精华好帖回顾

· AFL-Footy Tipping (2008-9-5) ukbing · 2019曼谷吉隆坡出差快闪游 (完) (2020-9-26) shine_on
· 和基友的圣诞跨年日本之旅 (2014-11-15) shintaku · 去年美东记 － 旧金山在34楼 (2010-6-14) 老猫晒太阳
Advertisement
Advertisement
返回列表 发新帖
查看: 1506|回复: 10

[美食活动] 8月活动——豆腐大奖赛 XO醬拌蒸豆腐/ 芫茜皮蛋魚片豆腐湯 [复制链接]

sarah2009

发表于 2010-8-22 17:30 |显示全部楼层
此文章由 sarah2009 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sarah2009 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
終於完成2味豆腐菜色~趕得到參加豆腐大獎賽. 希望大家喜歡~

XO醬拌蒸豆腐
材料
薑,蔥,蒜頭, 蝦米切粒, XO醬
做法
先把豆腐用水蒸熱,開鑊加少許生油把薑,蔥,蒜頭, 蝦米粒抄到有香味
抄香後加點調味一起再抄.調味包括少量水, 蠔油,鹽,糖
味道要比較濃, 因為清蒸豆腐比較淡味
最後把已經抄好的材料放上蒸好的豆腐上面, 再放一層XO醬, 可以加點紅椒在上面完成了~

芫茜皮蛋魚片豆腐湯
材料
芫茜, 皮蛋一隻, 豆腐一包, 魚片一塊
做法
先把芫茜洗淨, 皮蛋, 豆腐,魚片切好
水滾後全部放進去煮太約25分鐘
清熱下火簡單芫茜皮蛋魚片豆腐湯完成了.

因為身份太低, 光腳不能放多過80KB圖片
所以流程圖,材料, 完成作品圖, 大家請到URL 觀賞 THANKS~

http://www.flickr.com/photos/funiture1/sets/72157624778042108/

[ 本帖最后由 sarah2009 于 2010-8-23 15:28 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 6积分 +77 收起 理由
chloe_girl + 4 好！
大胃 + 6 感谢分享
WAYIN + 2 谢谢奉献

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

举报

sarah2009

发表于 2010-8-22 23:15 |显示全部楼层
此文章由 sarah2009 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sarah2009 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

举报

datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-8-23 10:56 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
图片好小啊～

举报

youpassit:)

发表于 2010-8-23 11:00 |显示全部楼层
此文章由 youpassit:) 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 youpassit:) 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
MM 你放79K大小的图片，再多挖几个坑不就行了

举报

闲夏采薇

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2010-8-23 11:35 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
mm 可以把图片弄大一些嘛， 我们好加活动的分分

举报

闲夏采薇

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2010-8-23 12:27 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我先给mm分加上，你看现在可以放大一点的照片了吗
Advertisement
Advertisement

举报

游牧人

发表于 2010-8-23 13:26 |显示全部楼层
此文章由 游牧人 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 游牧人 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

举报

sarah2009

发表于 2010-8-23 20:56 |显示全部楼层
此文章由 sarah2009 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sarah2009 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

举报

大胃

退役斑竹

发表于 2010-8-23 21:09 |显示全部楼层
此文章由 大胃 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 大胃 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
xo 酱的哪个赞一个

举报

chloe_girl

发表于 2010-8-23 22:23 |显示全部楼层
此文章由 chloe_girl 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chloe_girl 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
XO酱的那个赞两个！哈哈！

举报

sarah2009

发表于 2010-8-24 18:57 |显示全部楼层
此文章由 sarah2009 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sarah2009 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
Advertisement
Advertisement

举报

返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部