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[甜品烘焙] 自己做的小蛋糕杯具了!!! [复制链接]

发表于 2010-8-2 13:29 |显示全部楼层
此文章由 gingerzjy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gingerzjy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
参照大头版主的日本轻乳酪蛋糕方法做了蛋糕:http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... p;extra=&page=1

本来我觉得按贴上的方法简单易行,上周尝试了一次,但是当时没有电动打蛋器,手动打蛋器又在车库某个角落里不知所踪,所以我硬是咬着牙手打了20多分钟的鸡蛋,结论当然是惨剧一幕。但是不夸张的说,味道还是不错的。

吸取了经验教训,我把不成功之处归结为打蛋步骤。于是,我找朋友借来了电动打蛋器,撸起袖子,准备大烤特烤,因为明天是宝宝生日,我准备做好带到幼儿园给小朋友们一起庆祝孩子们的生日滴。没成想,我的雄心壮志在第一锅蛋糕烤熟遭到了灭顶。。。。。。。。。

敢问各位妈妈(貌似这样的提问应该放在亲子版去?),你们的孩子们过生日都是送什么样的蛋糕到幼儿园?如果自制的,卖相不好的送过去可不可以呢?
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发表于 2010-8-2 14:41 |显示全部楼层
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唉  没人给出主意  我到底是继续做下一炉呢还是就此打住呢  纠结啊

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