怎样才能开一个小小的包子店呢？？（谁有餐馆、外卖店可以分租我一点儿地方啊）

charmaine

俺超级爱吃包子还不会做
楼主什模时候开卖??

upforward66

我是四川人,一直想搞个小吃店,  可以跟你合伙三, 你意下如何, 我的QQ是: 879428201

zn7726

LZ的包子会卖啥价钱? 多大个一个?

猎梦人

买三十个包子，每天早上一个，中午两个，晚上两个，一个星期就这样Over。。。

qmyao

LZ现在这里卖卖吧

ken993

原帖由 sydmoonlight 于 2010-6-13 19:00 发表
谢谢20楼的忠告
其实包子店个各种方面基本都考虑过了，店面啊，成本啊，设备啊啥的
我基本不用share厨房，两个电磁炉就够了
。。。。。
我有信心 ，就是没实力

不是说打击楼主 你， 你说这句话一点common sense 都没有， 自己在家里做包子 电磁炉都不方便， 更何况还是开包子店？ 两台电磁炉就可以？
每天限量供应 50 个？ 做出来了如何保温？  你难道不知道电磁炉很耗电的么？ 而且设计寿命估计也不能支持你这样子每天用。。。

我发现很多人对于好吃味道好的标准太不一样了，  在wollongong 由中国人开了一个蛋糕店， 里面的糯米糍之类的东西很是一般， 我只能说是很一般水准，
可是很多卧龙岗的学生 竟然说很好吃， 这也难怪， 估计他们就没吃过好吃的东西。。。。。 在她们的论坛上， 很多学生刚开始学做饭， 就觉得做得很好吃，
还发可多照片， 可是看那个照片我就不敢恭维 ， 基本属于 自娱自乐的东西，

另外商业做法和homemake 差很远的， 你如何保持每天的品质一样？  基本保持每个包子的品质都一样？
这是个很大的问题。

q.luan

楼主一天能弄出多少个？

可以考虑找几个能吃的学生，开个Home Stay，也能挣不少钱。每天给他们吃包子，再让他们去学校卖包子

春来草自青

常常看到这个帖子出现在首页，看到题目就食指大动。

bxnswj

lz真的开了一定要通知大家

youyou816

原帖由 goldenkiwi 于 2010-6-11 21:30 发表
hurstvlle火车站centre里面有个包子店有好多种陷的，很好吃。你要是能做到那个程度一定会成功的。去考查一下吧。

那家店刚开始的时候还不错，后来不知怎么的就不如以前了，有次我老公买了个肉包子，发现肉有点馊掉了。。。

CECE0909

原帖由 jialiren 于 2010-6-11 19:19 发表
墨尔本，想吃包子...

+1

melb哪里有卖好吃的包子的呢

ken993

campsie的 荣华 还可以的。

superblue

原帖由 rrkyd 于 2010-6-18 09:40 发表
包子跟takeway又不冲突，比如eastwood那几个哥们边卖汉堡takeway边卖煎饼果子。

lz还不如先在足迹小范围的试营业一下， 听取意见。还有campise那家好吃的包子到底在什么地方？ 路过campise好几次都没找到。

Eastwood那个店很牛，每次经过都是发现里面一群人。改天要区试试西安凉粉加薯条，呵呵。

0065

原帖由 doubleseven 于 2010-6-11 18:24 发表
我也在mel，也超爱吃包子，而且只要吃肉的。。。
每次想吃包子，只能坐火车1个小时去boxhill买。。。。虽然不尽善尽美，但比速冻的强多了。

box hill好吃的包子在哪里？我真的很饿！！！！！！！！！！！

[ 本帖最后由 0065 于 2010-7-4 20:43 编辑 ]

maleela

BOX HILL SHOPPING CENTRAL里有一家包子不错，不过是港式的。皮很甜。MELBOURNE CENTRAL里靠近KFC的那一家，是北方口味的。两家都不错。