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绿鹦鹉

皮靴族

发表于 2010-4-15 13:04 |显示全部楼层

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属于超爱吃汤河粉的人，最爱City的湄江牛河，footscray也有几家不错的，不过离得远不常去。在华人超市买了很多种，都觉得不筋斗，煮完了烂烂的，都断了。特别是那种干河粉，真的没法吃，到了嘴里直掉渣。

坛子里爱吃河粉的筒子你们都买的哪一种呀？功成的？一食的？那种鲜河粉压得很紧，一整块放到水里，外面烂掉了，里面还没有散开。难道我的做法有问题？用冷水泡？

还有鲜汤河粉和沙河粉有啥区别？分别适合做什么样的东东？谢了！