中西合璧的小餐桌（4月15日更新）

美讶

我好像是来澳洲就不用味精了。。。不过回切发现川菜还是爆喜欢放味精啊

现在又小孩， 我连鸡精都不用了

真羡慕LZ， 有个没有怨言的老公。

闲夏采薇

好养，还吃辣的，不多见

breville

你老公吃得真健康阿 哪天会不会连牛奶cheese也断了？

zn7726

看标题, 以为是自己做了个餐桌哪, 冲进来打算拜一拜高人的

redappleau

自从我们来澳洲自己开伙仓之后,味精,鸡精之类的就没进过门:)

thief

鸡精也不好么？ 那蘑菇精呢？也很香啊

另外：毛豆在华人超市的冰柜里面有，还有冰冻芋头，烧鸭好吃

糖糖

俺家那位正好相反，回国度假归来，买了好大一包味精，说还是有味精的菜好吃(paopaobing(45))

Jcassar

原帖由 cherry。 于 2010-4-13 23:21 发表
歪下楼，MEL哪有卖毛豆的？英文是啥？

我的毛豆是在我上班那里的华人小超市买的，是冰冻的
英文名我看了下叫“frozen soya bean meat with shell”
老公说翻译不对，不能用MEAT，带壳的毛豆叫“soya beans in pods”合适点儿。

Jcassar

原帖由 闲夏采薇 于 2010-4-14 10:08 发表
好养，还吃辣的，不多见

娶个重庆老婆不能吃辣哪行？
第一次带老公在重庆吃火锅时，辣得他翻眼翻眼地直盯天花板，都快哭了
现在早习惯了

Jcassar

原帖由 breville 于 2010-4-14 10:14 发表
你老公吃得真健康阿 哪天会不会连牛奶cheese也断了？

嘘~~~~千万不要啊！！！

Jcassar

原帖由 zn7726 于 2010-4-14 10:15 发表
看标题, 以为是自己做了个餐桌哪, 冲进来打算拜一拜高人的

嘻嘻，不好意思，竟然做了一回标题党

Jcassar

今天没做晚饭，上晚班，下午4点到晚上8点
回家随便吃了点儿
老公继续他昨天的剩咖喱混着饭一起吃
我中午做了泡椒鸡杂，晚饭煮了点快手粉丝，用鸡骨汤煮的，上面加一层鸡杂，爽！

astina

原帖由 cherry。 于 2010-4-13 23:21 发表
歪下楼，MEL哪有卖毛豆的？英文是啥？

冰冻的，华人店冰柜里有卖

astina

原帖由 zn7726 于 2010-4-14 10:15 发表
看标题, 以为是自己做了个餐桌哪, 冲进来打算拜一拜高人的

原来我不是一个人

Jcassar

我老板昨天出去吃晚饭，今天给我带了打包的食物，我带回来吃。
大家不要误会哈，我老板是个女的，我老乡，嘻嘻。

Jcassar

还有这个，真香啊，好久没吃了，肥得流油的烧鹅

Jcassar

今天发现自己穿上鞋了，哈哈，谢谢各位了！
虽然是双草鞋，有点儿透风，知足了知足了！！
再谢！

Jcassar

今天是个好日子，有纪念意义，是我妈的生日
昨晚给她打完电话后，老公说在网上给她老人家订花吧，我说花不实在，订蛋糕吧
于是，在网上我选好了一个蛋糕，有松鹤图，还有“福如东海，寿比南山”题字的
后来到最后付款页时要输这个输那个的，我急脾气一个，说不订了，麻烦！
今天妹妹打电话来，听妈说已收到蛋糕，很是开心！
啊？？？蛋糕不用付款也给送的？！
老公来接我下班才知道是他今早上班时重新输入付款数据完成最后交易的。
表扬下！

xingbu

原帖由 Jcassar 于 2010-4-14 22:23 发表
今天是个好日子，有纪念意义，是我妈的生日
昨晚给她打完电话后，老公说在网上给她老人家订花吧，我说花不实在，订蛋糕吧
于是，在网上我选好了一个蛋糕，有松鹤图，还有“福如东海，寿比南山”题字的
后来到最后 ...

老公真体贴啊，发他的照片来赚分吧！

Jcassar

原帖由 xingbu 于 2010-4-14 22:29 发表


老公真体贴啊，发他的照片来赚分吧！

还是留点儿想象空间吧，嘻嘻。

Jcassar

再说件今天发生的事
老公下班后去我工作的小超市
当时有进货来的冰冻食品，有老公在，体力活都是他的
我正给老公指地方让他把食品放进冰箱下层去
此时进来3个女孩子，鬼妹
她们逛了一圈
一会儿，有两个过来，含糊不清地问我一个CHIP的牌子
我发现她怎么老是挡着我的视线呢
后来等我回到收银台，发现头顶上方的烟被偷了一包
这两个装着跟我说话，另一个下手的
气死人！！
这些鬼佬孩子真的是很很很讨厌！
上次我老板说发现一个试图偷烟的也是鬼佬15，16岁的小孩儿
欣慰的是，从来都是鬼佬，没有中国人做这事
以前我去一个中国朋友的服装店帮忙时，我问她要注意什么
她说：中国人不用管，如是老外的话就注意下

Jcassar

老公每周二四晚上要去练习空手道，去前不用吃太多东西
所以今天就做了个烤土豆给他垫下肚子
这烤土豆里有一部分是老公种出来的土豆哟
他用的几个发芽的土豆种出来的
我们也不知道什么时候收获，乱收
有的才只有丁点小

[ 本帖最后由 Jcassar 于 2010-4-15 22:28 编辑 ]

Jcassar

将土豆洗净，煮半熟，沥干，大个的切小点儿
加盐，黑椒，橄榄油，干香草碎，拌匀
入烤箱220度，20分钟

Jcassar

值得高兴的是，今天我看了一半天炊事班长的帖子
学习如何蒸鸡蛋
小时候我爸爸经常蒸这个吃的，还有个美名，芙蓉蛋
嫩嫩滑滑，颤颤悠悠
我觉得我蒸的这个可以与他当年做的媲美了呢

鸡蛋与水1：1比例
2个鸡蛋打入碗里，调匀
另一个碗装等量的开水，加盐和黑椒调味，快快冲入鸡蛋里
边倒水边调鸡蛋，两手并用，急死我了，生怕成蛋花
然后入蒸锅里蒸，我蒸了12分钟，
按炊事班长说法，只需8分钟的
但我看中间的还有些没咋凝固所以就继续蒸了

[ 本帖最后由 Jcassar 于 2010-4-15 22:23 编辑 ]

Jcassar

按照我爸的做法，还得加一层佐料
重庆人吃啥味都特别重，没办法
我的佐料里加了葱，酱油，醋，香油，辣椒油，花椒粉，芝麻
调匀，倒到蒸好的鸡蛋上

[ 本帖最后由 Jcassar 于 2010-4-15 22:31 编辑 ]

Jcassar

最后再学炊事班长，来张颤悠悠于勺上准备入嘴的照片
我端着勺子，老公拍的，拍糊了
大伙儿体会下颤悠悠的意境就行了哈

[ 本帖最后由 Jcassar 于 2010-4-15 22:32 编辑 ]

妖妖鱼儿

原帖由 Jcassar 于 2010-4-15 22:27 发表
最后再学炊事班长，来张颤悠悠于勺上准备入嘴的照片
我端着勺子，老公拍的，拍糊了
大伙儿体会下颤悠悠的意境就行了哈

(paopaobing(68)) 笑死我啦～
我也在重慶生活了4年呢，口味也變得很重，不過現在回重慶，吃麻辣燙，我一定還是受不了。。因為很久沒吃那么辣了。。。。還是很懷念。。麻辣燙，燒烤，夜田螺。。

宝宝乖

晕,俺以为是卖桌子的呢

大丫儿

原帖由 Jcassar 于 2010-4-15 22:27 发表
最后再学炊事班长，来张颤悠悠于勺上准备入嘴的照片
我端着勺子，老公拍的，拍糊了
大伙儿体会下颤悠悠的意境就行了哈

您太逗了,下回喂闺女吃的时候一定好好体会体会那意境:si26