新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 斗胆请问有Fancy 沙锅的同学，你们用它炸锅吗？ ...

精华好帖回顾
· 掉进了调色板 —— Goa印象 (2008-8-5) chermside	· 大结局，记录下跟邻居为了fence，plants走法律途径的过程 (2021-2-6) Jasmin365
· 偶遇集 (2012-7-5) astina	· 悉尼小镇闲居七日 (2008-1-9) datouzhe

查看: 1929|回复: 14

[其他] 斗胆请问有Fancy 沙锅的同学，你们用它炸锅吗？ [复制链接]

naruto

布鞋族

发表于 2010-3-24 15:08 |显示全部楼层

此文章由 naruto 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 naruto 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

每次用砂锅做菜总是先用另外的锅炸油和调味料，加完汤才能转入砂锅继续，非常麻烦，当初买的时候是看到同学说这个砂锅坚硬无比，即使烧干锅也不会炸掉，请问可不可以直接当炒锅用，然后再慢火炖。

户口本第一页

皮靴族

发表于 2010-3-24 15:10 |显示全部楼层

此文章由户口本第一页原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者户口本第一页所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个锅，在墨尔本那里有卖的啊？

妖妖鱼儿

皮靴族

发表于 2010-3-24 15:15 |显示全部楼层

此文章由妖妖鱼儿原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者妖妖鱼儿所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我有，不过没敢这么试

闲夏采薇

银靴族

发表于 2010-3-24 15:53 |显示全部楼层

此文章由闲夏采薇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲夏采薇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我做过，直接炒，没有事。

但我不保证以后没有事，也不保证你的那个没有事

cocaco

皮靴族

发表于 2010-3-24 16:07 |显示全部楼层

此文章由 cocaco 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cocaco 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有这个锅，没敢试，麻烦就麻烦一点好了，安全第一

naruto

布鞋族

发表于 2010-3-24 18:28 |显示全部楼层

此文章由 naruto 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 naruto 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我托同事从悉尼带过来的厚着脸皮哦

公主

铜靴族

发表于 2010-3-24 19:52 |显示全部楼层

此文章由公主原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者公主所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个锅，
悉尼的哪里有卖？

墨尔本哪里有卖？

vero2007

皮靴族

发表于 2010-3-24 21:34 |显示全部楼层

此文章由 vero2007 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vero2007 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由公主于 2010-3-24 19:52 发表
这个锅，
悉尼的哪里有卖？

墨尔本哪里有卖？

http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... amp;highlight=fancy

[ 本帖最后由 vero2007 于 2010-3-24 21:36 编辑 ]

cookie1121

皮靴族

发表于 2010-3-24 21:45 |显示全部楼层

此文章由 cookie1121 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cookie1121 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

曾经买过一个砂锅~~装了水刚上火没5分钟整个底儿掉下来了~~去找店家死不承认锅有问题~~

关键偶清理那一锅台的水就清理了半天.....杯具~~

mercurial

铜靴族

发表于 2010-3-24 21:57 |显示全部楼层

此文章由 mercurial 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mercurial 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 cookie1121 于 2010-3-24 21:45 发表
曾经买过一个砂锅~~装了水刚上火没5分钟整个底儿掉下来了~~去找店家死不承认锅有问题~~

关键偶清理那一锅台的水就清理了半天.....杯具~~

你把这个露底沙锅直接扣在店老板头上，还给他。

反腐倡廉，打黑除恶，治理环境污染是我国当前的主要任务。-----国务院办公厅

绿鹦鹉

皮靴族

发表于 2010-3-24 22:31 |显示全部楼层

此文章由绿鹦鹉原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者绿鹦鹉所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

FANCY砂锅是嘛？不晓得。我只知道普通的砂锅第一次用之前是要先养护一下的，绝对不能直接上火烧。好像是要用水泡两天，再用温水涮过啥啥的，记不得了。反正很麻烦，伺候不好用两次就裂了。如果有小裂纹的话可以多煮煮粥，裂纹会消失。大裂缝就没法了。我在这里花了20块在华人店买的砂锅养了半天还是没有养好，第二次炖肉的时候就裂缝了，越裂越大，现在被我抛弃了