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[美食活动] 2010情人新年-- 抛砖引玉 - 玫瑰红酒冻 [复制链接]

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2010-2-12 13:59 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
作为斑竹,开展了活动,就要积极参加,但最近工作实在太忙,连上网的机会都少,我只好简单参加一个我提议的玫瑰花,也算抛砖引玉,给大家启发吧。

作为斑竹,要严格要求自己,这个简单的小甜点参加活动,但就请不要管理员加的活动的98分,如果大家觉得好,就加点小分,鼓励鼓励我。


原料:干玫瑰花,红酒,糖,吉利丁,水



过程:

1。吉利丁用少量水化开,包装上面有说明
2。煮水,加入干玫瑰花,和糖 (我建议多放些,做甜一点)
3。煮好捞出玫瑰花
4。倒入吉利丁水,搅拌均匀。
5。水稍凉后倒入一杯红酒搅拌



6。将红酒玫瑰水倒入合适的容器,放入冰箱,结成冻冻。






大家有好的冰模具,也可以用来做各种形状的, 我上网找了照片,我自己就不做了



还可以浪漫一点,干鲜玫瑰均可, 薄荷叶子,冰在冰块里, 情人节的气氛一下子就出来了.



[ 本帖最后由 闲夏采薇 于 2010-2-12 14:30 编辑 ]

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参与人数 9积分 +48 收起 理由
kitcat + 2 你太有才了
老song + 6 你太有才了
cctang + 5 你太有才了

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尽阅天下菜谱,  品味人生真谛.
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退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2010-2-12 14:13 |显示全部楼层
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恭祝大家虎年大吉,情人节快乐!

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参与人数 2积分 +12 收起 理由
Mylittlelover + 8
zn7726 + 4 谢谢奉献

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发表于 2010-2-12 14:15 |显示全部楼层
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照片拍的狠漂亮
tritri进来学学

退役斑竹 2007 年度奖章获得者

发表于 2010-2-12 14:17 |显示全部楼层
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这个玫瑰酒红色,真好迷人啊,喜欢喜欢。

发表于 2010-2-12 15:08 |显示全部楼层
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原帖由 zn7726 于 2010-2-12 14:15 发表
照片拍的狠漂亮
tritri进来学学

进来学le...

发表于 2010-2-12 15:23 |显示全部楼层
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很漂亮
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发表于 2010-2-12 15:34 |显示全部楼层
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好东西

发表于 2010-2-12 16:14 |显示全部楼层
此文章由 cathyabc 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cathyabc 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太厉害了

发表于 2010-2-12 16:20 |显示全部楼层
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很浪漫,很应景

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2010-2-12 16:25 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好漂亮的玫瑰色,
相片拍的很好

发表于 2010-2-12 16:32 |显示全部楼层
此文章由 爱吃爱吃 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 爱吃爱吃 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
你们几个美食版主真是太会做了. 我都学不过来了.
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发表于 2010-2-12 20:17 |显示全部楼层
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好漂亮

发表于 2010-2-15 11:13 |显示全部楼层
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真美呀

发表于 2010-2-15 13:29 |显示全部楼层
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光是看,不用吃,就知道很美味了。
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2010-2-15 14:03 |显示全部楼层
此文章由 yzen2779 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yzen2779 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好浪漫!

发表于 2010-2-15 23:48 |显示全部楼层
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美美滴
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发表于 2010-2-16 09:36 |显示全部楼层
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玫瑰加冰块好漂亮哦。

发表于 2010-2-16 20:26 |显示全部楼层
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版主太有才啦~

2008年度奖章获得者

发表于 2010-2-16 20:42 |显示全部楼层
此文章由 老song 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 老song 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
照片太漂亮了!

发表于 2010-2-16 21:12 |显示全部楼层
此文章由 kitcat 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kitcat 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个灵的,要放在小朋友看不见的地方

发表于 2010-2-17 18:05 |显示全部楼层
此文章由 screen168 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 screen168 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
漂亮
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