这个生意是否该买，请大家给点建议

Cheuk

最近看中一个Sushi Noodle Bar，卖sushi和饭啊面啊之类。地点在South Yarra，靠近主路。这是家新店，新设备新装修，Xmas前才开业。因为其中一位partner突然要回国，另一位无心打理，所以贱卖$3万2。因为新开不久，客户尚不稳定，我去看了几天，粗算每天taking也就$200左右，租金在$580/w左右吧。

我觉得这个位置比较有潜力，人流量不算太小，附近有居民和office，而且还可以延长营业时间（现为11：00am－5：00pm）。初期我可以一人做，省一份工钱，等有必要再雇人。

我虽然没自己做过生意，可是以前做过sushi，比较熟悉。而且我也比较能干，不怕吃苦。希望各位达人赐教，给我些意见！小女子感激不尽

[ 本帖最后由 Cheuk 于 2010-2-10 14:35 编辑 ]

Jack-W115116

租金不便宜的店要小心。如果可以，把租金重谈一下。

天涯浪客

租金是多少?占taking的百分之多少?

另外能吃苦和能赚钱是两码事情,别混淆了.

sofiwy

rental in SY is exy o ...

gross  $200 /day.....  you sure ?

Cheuk

租金是$580/w左右，只有店面，没有睡房。

Cheuk

感谢大家回帖，请大家给点建议。

redsummer

这个店就是足迹一个同学开的呀
她之前还发贴询问关于开SUSHI店的问题呢
...........................
你翻翻老帖子,估计能找到

天涯浪客

这店的taking太少了,基本上就不能算是生意.如果一周开六天的话,基本一天100刀租金,200-100=100,就还剩100刀了,扣除其他成本,一天也就几十刀,开这种店,实在是......

楼主啊,你如果去打工,一天能挣80刀吗?如果不行,就来开这个店把!

Cheuk

我是想如果我做的话，一来可以延长营业时间；二来可以加送餐；三呢，在附近加大宣传，提高一下知名度。如此的话，生意应该比现在好些。这附近竞争对手不多，消费实力也是有的。如果开家新店，设备加装修可能也不止$3万2了。我是这样考虑的。不知大家有何建议啊？？

滚滚而来

3万多.买个经验也不错啊.不至于亏到卖肾.可以做.不过最好看看营业时间有没有限制.不是想开多晚都可以的.送餐成本也高.你要请人啊.可以考虑....

Cheuk

原帖由 滚滚而来 于 2010-2-10 22:17 发表
3万多.买个经验也不错啊.不至于亏到卖肾.可以做.不过最好看看营业时间有没有限制.不是想开多晚都可以的.送餐成本也高.你要请人啊.可以考虑....

你说的有道理，周围的cafe和理发店都是4.5点钟就关门了，回头我得好好问问。

魔头

原帖由 Cheuk 于 2010-2-10 21:14 发表
我是想如果我做的话，一来可以延长营业时间；二来可以加送餐；三呢，在附近加大宣传，提高一下知名度。如此的话，生意应该比现在好些。这附近竞争对手不多，消费实力也是有的。如果开家新店，设备加装修可能也不止$3 ...

把2去掉吧。划不来。
潜力很大的店， 但起初不要给自己挖太多坑。等你上手了， 想填上那些坑又费神儿。

Cheuk

原帖由 魔头 于 2010-2-10 22:41 发表


把2去掉吧。划不来。
潜力很大的店， 但起初不要给自己挖太多坑。等你上手了， 想填上那些坑又费神儿。

嗯，谢谢你。BTW，你的“彩妆大全”我也很受用，哈哈，跑题跑题～～

魔头

原帖由 Cheuk 于 2010-2-10 21:50 发表


嗯，谢谢你。BTW，你的“彩妆大全”我也很受用，哈哈，跑题跑题～～

刚开始的时候， 即使是穿UNIFORM， 也要把自己收拾的贼辣辣立整， 化个小妆（别太浓艳了就成），打个腮红儿。
人整个看着精神， 有朝气。  一直挂着笑脸，哪怕是很FUSSY的客人。
客人找茬，挑毛病，能调解的就调解（同时保持微笑），不能调解的， 退钱， 让他走人。
墨叨的老太太，聊个天气，拉个家常； OL,OM 搞点儿幽默。。。。。。。。
客人认可你了。啥事儿都好说。

jialiren

原帖由 魔头 于 2010-2-10 22:55 发表


刚开始的时候， 即使是穿UNIFORM， 也要把自己收拾的贼辣辣立整， 化个小妆（别太浓艳了就成），打个腮红儿。
人整个看着精神， 有朝气。  一直挂着笑脸，哪怕是很FUSSY的客人。
客人找茬，挑毛病，能调解的 ...

经验啊，谢谢魔头的分享

Y叔

一般来说，这点营业额不可考虑，但Xmas刚开张又很难说。我一般是不考虑“潜力”的，一看到广告上说“潜力”就pass，别人做不到的，自己未必做得到。但这个兴许真有潜力。

sofiwy

我不太确定你说  是不是 chaple 那个。。 至少换 了 2个owner/yr,,,

不过 SY location 很好

你去 拿下他们的financials ..take off 20%-10%..