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[其他] 请问华人鱼店的海鲜质量和超市一样吗 [复制链接]

发表于 2009-12-10 16:48 |显示全部楼层
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超市没有的,我在华人店买
超市里有的,例如虾之类,华人店的价格都比超市便宜,有时候看到BASA的价格低的惊人。请问质量一样吗?如果一样我以后也去华人店买
因为我不懂得新鲜比较,当然臭了的我能分出来:)


谢谢!
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发表于 2009-12-10 17:42 |显示全部楼层
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BASA是一样的,都是冷冻的,WWS,COLES之类的都是暴利

发表于 2009-12-10 22:15 |显示全部楼层
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我咋觉得不一样呢,觉得WWS, COLES里面的水少些。

发表于 2009-12-10 22:23 |显示全部楼层
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有啥区别,都是冻的。

发表于 2009-12-10 22:25 |显示全部楼层
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吃起来不大一样。虽然都不好吃,华人店的Basa更差一些

我家领导只买过一次华人店的,后来就不让她买了

发表于 2009-12-11 08:46 |显示全部楼层
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我觉得BASA好难吃. 没有鱼的味道
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发表于 2009-12-11 08:48 |显示全部楼层
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一般就吃游水的,所以买鱼都只在华人店买哦

发表于 2009-12-12 16:50 |显示全部楼层
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谢谢!
以前BASA经常吃,基本就是它了,还觉得很好吃便宜,没有觉得比银鳕鱼差很多
但是4个月不吃,现在又吃过2次,每次都觉得很浓的鱼腥味,吃一口就恶心,在RSL自助餐厅吃也是这样,恶心。不知道为什么?

那鬼佬要吃除了超市的鱼以外,他们也去华人店买吗?好奇这个,我们区的鱼店都是中国人开的呢。

那虾呢?华人店和超市的一样质量吗?会不会水多点,重点分量?我听说华人肉店的肉糜都加很多水,算下来不比超市便宜的说法。

发表于 2009-12-12 22:17 |显示全部楼层

回复 8# 的帖子

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吃basa恶心?因为是臭河里的么。。呵呵

发表于 2009-12-12 22:23 |显示全部楼层
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去costco买鱼吧,新鲜的很,也便宜哟

发表于 2009-12-13 05:54 |显示全部楼层
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楼上说的是要年费的那个高档商场吗?
算啦,我就不去了呵呵
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发表于 2009-12-15 11:52 |显示全部楼层
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应该是一样的,不都是附近海里捞上来的

发表于 2009-12-15 12:13 |显示全部楼层
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悉尼有costco吗?

发表于 2009-12-15 12:24 |显示全部楼层

水产来源不一样

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发表于 2009-12-15 12:52 |显示全部楼层
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原帖由 dynamix 于 2009-12-15 13:24 发表

水产只买澳洲产的。

发表于 2009-12-15 13:32 |显示全部楼层
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原帖由 taoyuan 于 2009-12-15 13:52 发表

水产只买澳洲产的。


那华人店里的八成不是的。。。
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发表于 2009-12-15 13:35 |显示全部楼层
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墨尔本的话,东南边就去spingvale那个seafood,西边就去footscary。那些超市里面海鲜的色泽,看得我难过,感觉放了不知道多少年了。

发表于 2009-12-15 14:31 |显示全部楼层
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FISH MARKET质量还是好过一般鱼店的.特别是COOKED PRAWN.

发表于 2009-12-15 14:36 |显示全部楼层
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Aldi 的 hoki 不错

发表于 2009-12-15 15:17 |显示全部楼层
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原帖由 turboming 于 2009-12-15 15:36 发表
Aldi 的 hoki 不错


请问hoki是熟的还是生的啊? 在aldi哪里能找到, 我从来没有发现过. 谢谢

发表于 2009-12-15 23:37 |显示全部楼层
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原帖由 Sorrento 于 2009-12-15 16:17 发表


请问hoki是熟的还是生的啊? 在aldi哪里能找到, 我从来没有发现过. 谢谢


我这里有不错的HOKI,生的,冻的。。。  我这里不是华人店。。。
你如果在悉尼,星期五能来东区,到我们这里看看。。。(下个礼拜有几天我们做节前大促销,你也可以来看看其它的)
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发表于 2009-12-15 23:41 |显示全部楼层
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原帖由 leobaby 于 2009-12-15 15:31 发表
FISH MARKET质量还是好过一般鱼店的.特别是COOKED PRAWN.


没错,sydney fish market的当然新鲜!
你看今年圣诞节到时候鱼市前的普通客人的车子能排多长!  去年排到了anzac大桥上,那还是闹经济危机的年份。。
不过cooked prawns有很多来源, i have beautiful ckd prawns of all sizes and we pride in ourselves in supplying shops at the Fish Market too...

发表于 2009-12-16 10:20 |显示全部楼层
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原帖由 dynamix 于 2009-12-16 00:37 发表


我这里有不错的HOKI,生的,冻的。。。  我这里不是华人店。。。
你如果在悉尼,星期五能来东区,到我们这里看看。。。(下个礼拜有几天我们做节前大促销,你也可以来看看其它的)


我在墨尔本. 过2天去queen victoria market, 我要找找hoki, 多谢了.

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