参加活动：一个人的6元一餐 - 更新第二餐

tingnishuo

正准备吃呢，想起在做活动，就随手拍了一张。因为之前没有计算过成本，所以就毛估估，锻炼记忆，玩玩开心吧！

1） 二米饭+一块红薯。 都是在半价时买米，大概就是$2/kg。400g米做一次，吃五次。红薯是$3/kg。这一起算一块钱吧。

2）包菜海菜味增汤。 包菜是$3/两颗，我用了一片叶子，海菜是$7一大包，用了3、4条，味增一勺。算五毛钱吧。

3）糖醋白萝卜皮+日式胡萝卜蓉+菠菜粉丝。萝卜是$3/kg，胡萝卜是$1/公斤，这一顿这里两样算五毛钱吧。
      菠菜是$1.5/把，粉丝是$2/四把，这次用了半把菠菜+半把粉丝，算一块钱。

4）玉子烧。 用了两个鸡蛋。$4.5/12个，那两个就是七毛五。

5）水果是葡萄，$4/kg，算一块钱吧。

6）各种调料辅料算一块钱吧

合计一下： 1+0.5+0.5+1+0.75+1+1=5.75

哇哈！还没超耶！

写上面这段时，没敢写帖子题目，一看没超预算，那我就也参加活动吧！如果网友觉得超了，那就不参加吧，嘻嘻！

shshs

这个是真厉害。换我都想不出来除了袋装方便面，加丸子肉片青菜打个鸡蛋，还能有啥

肥羊

真厉害

harbridge

你这套太合我胃口和心意了
换我如果一人份，我肯定泡饭叫各种酱菜来一顿

Mandymel

一个人做饭按理说 成本更高，这个真不错????

aiwen

美味！

tingnishuo

harbridge 发表于 2023-5-8 12:28
你这套太合我胃口和心意了
换我如果一人份，我肯定泡饭叫各种酱菜来一顿  ...

一个人吃饭，是很容易懈怠的。我曾经也是将就马虎，胡乱混饭点。

后来看到家族中老年人因为饮食态度所呈现的不同身体状态而感悟。

一个人做饭吃，如何实现多样性，是一个难题。

再后来，看到很多日本主妇的分享，很受启发，慢慢也有了些进步。

tingnishuo

Mandymel 发表于 2023-5-8 12:30
一个人做饭按理说 成本更高，这个真不错????

一个人做饭成本会高，你说的没错！

我一般会做一堆饭盒，冷冻起来。这样就可以节省一些。

tina50

有稀有干有营养还不单调，喜欢这个

静好如初

品种很丰富嘛~

gugumi

好厉害，这么丰富

tingnishuo

第二餐：




1）二米三文鱼蘑菇伪炊饭。 都是在半价时买米，大概就是$2/kg。400g米做一次，吃五次。米饭算两毛钱。三文鱼是WWS买的日本BBQ酱腌，12块一盒280g。这是剩下的不到四分之一，算3块钱。还放了蘑菇，一盒是4块，分成五餐食，算八毛钱。一起是4块钱吧。

2）豆腐海带味增汤。 自制豆腐，用400g豆，印象中黄豆是不到5块钱一公斤，按5块钱算吧。400g豆的豆腐，这次用四分之一，就是100g豆，算五毛钱，加上海带用3、4条，味增一勺。一起算一块钱吧。

3）糖醋白萝卜皮+日式胡萝卜蓉+菠菜粉丝。萝卜是$3/kg，胡萝卜是$1/公斤，这一顿这里两样算五毛钱吧。
     菠菜是$1.5/把，粉丝是$2/四把，这次用了半把菠菜+半把粉丝，算一块钱。

4） 话梅渍番茄，番茄和话梅各是$2.5/盒，番茄分三餐，话梅几粒，一起算一块钱吧。

那这一餐就超了6块钱啦。合计是4+1+0.5+1+1=7.5。但这一顿吃得太饱了！！！

不过，我的价格都四舍五入往高处，算得比较高，结合上一餐，平均是没有超过6块的。

wmwqdxys

楼主饮食偏素，都没看见肉菜

tingnishuo

wmwqdxys 发表于 2023-5-9 15:11
楼主饮食偏素，都没看见肉菜

呵呵！这你都看出来了！

红肉是吃得比较少，但蛋白质是不少的，有鸡蛋，三文鱼，豆腐呀。