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[甜品烘焙] 手指芝麻糯米条 [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2022-12-24 12:00 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 Smiley 于 2022-12-24 11:59 编辑




































材料
2 杯糯米粉
130ml 牛奶
30ml 植物油
30g 细砂糖
1 个鸡蛋
白芝麻
蛋黄液

做法
烤箱预热180度。

鸡蛋打入碗中,加入糖、油,一起搅拌均匀。

加入牛奶和糯米粉,混合均匀,慢慢揉成一个较为光滑的面团。

将面团分成15份,整理成长条状,摆入烤盘当中。

在糯米条上刷上蛋黄液,撒上芝麻。

放入烤箱烤28分钟左右就可以了。

*烤的时候可以注意一下,一部分糯米条可能会有侧面裂开的现象,这个是正常的,也不影响整体的口感。

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细雨漫步 + 6 你太有才了

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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2022-12-24 12:07 |显示全部楼层
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这个小零食不错,糯米控会喜欢

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发表于 2022-12-24 20:52 |显示全部楼层
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香喷喷~







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发表于 2022-12-25 14:57 |显示全部楼层
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真棒!

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发表于 2022-12-25 15:15 来自手机 |显示全部楼层
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不错哦!

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发表于 2022-12-26 10:22 |显示全部楼层
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不错

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发表于 2022-12-26 11:53 |显示全部楼层
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,美味!

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发表于 2022-12-26 11:57 |显示全部楼层
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真棒!

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发表于 2022-12-26 13:05 |显示全部楼层
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怎么做都好吃的糯米物

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Smiley + 2 我很赞同

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发表于 2022-12-26 17:21 来自手机 |显示全部楼层
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这个吃起来软绵吗?照片里看着像小硬面包

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Smiley + 2 吃起来外脆里糯,不硬的

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发表于 2022-12-30 06:32 |显示全部楼层
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不错

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发表于 2022-12-30 07:30 |显示全部楼层
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非常好

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退役斑竹

发表于 2022-12-30 21:20 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 yoyo05 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yoyo05 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个成功率高吗

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Smiley + 2 我只做过两次,都很成功

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