新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 肉末蒸南瓜

精华好帖回顾
· 分辨率画廊今夜开张 (2007-8-23) 分辨率	· 白手成家---我家的DIY装修记录（更新main bathroom 进度） (2008-3-6) opium
· 【三刀厨侠争霸赛】 PATRICKZHU的三刀晚餐 (2008-9-28) patrickzhu	· West Highland Way, 和来都来了就这么回去太亏了的吃喝之旅（格拉斯哥，巴黎，伦敦）（完） (2022-5-26) shine_on

查看: 1798|回复: 6

[一日三餐] 肉末蒸南瓜 [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2022-12-2 13:13 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Smiley 于 2022-12-2 13:12 编辑

材料：
1/2 个南瓜
少许盐
100g 肉末
2 瓣蒜末
适量葱花

腌料：
1/2 茶匙生粉
少许胡椒粉
1/2 茶匙生抽
1/2 茶匙麻油

调味料：
1/2 茶匙蚝油
1/2 茶匙鸡粉

做法：
南瓜去瓤、去皮，切片，撒少许盐拌匀。

将肉末和腌料拌匀，腌制15分钟。

将南瓜片摆放在盘中，放入蒸锅中蒸10分钟。

锅中放入适量油加热，将蒜末放入炒出香味，放入肉末，炒散至变色，加入调味料，翻炒均匀，加入适量葱花炒匀。

肉末炒熟后倒在南瓜上，放入蒸锅再蒸10分钟。

蒸好后，撒上葱花即可。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 2	积分 +14	收起理由
harbridge	+ 8
LadyKaka	+ 6	感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

fengliu1234

白金靴族

发表于 2022-12-2 13:47 |显示全部楼层

此文章由 fengliu1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

还不错

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Smiley	+ 2	谢谢

查看全部评分

aiwen

金靴族

发表于 2022-12-2 13:57 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

健康美食！

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Smiley	+ 2	周末愉快！

查看全部评分

oao

金靴族

发表于 2022-12-2 14:33 |显示全部楼层

此文章由 oao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

每幅图都想艺术品

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Smiley	+ 2	谢谢

查看全部评分

静好如初

圣靴族

发表于 2022-12-2 15:06 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香甜可口~

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Smiley	+ 2	周末愉快！

查看全部评分

Lily38

铜靴族

发表于 2022-12-2 15:09 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Lily38 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lily38 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

表个扬！很色很香的样子

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Smiley	+ 2	谢谢

查看全部评分

harbridge

水晶靴族

发表于 2022-12-5 10:49 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很不错
要是小南瓜，可不可以把肉馅和南瓜泥混在一起蒸，视觉效果好看

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Smiley	+ 2	可以一起蒸

查看全部评分

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[一日三餐] 肉末蒸南瓜 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

2017年度勋章

2018年度勋章

退役斑竹