新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › BASA鱼惊暴内幕？！

精华好帖回顾
· 阴冷潮湿的圣诞节，来一碗热腾腾火辣辣的肥肠粉真是太巴适了~ (2013-12-25) bluesummer	· 江西婺源 2011初秋....#8 加連州 (2012-12-19) andychan
· 2011 小试牛刀之巴黎 (2011-7-26) JerryWu	· 来澳11年，昨天买下了俺的在澳洲的第四辆车。 (2006-1-13) melbren

1 2 34 / 4 页

楼主:patricb

[其他] BASA鱼惊暴内幕？！ [复制链接]

美丽人生续

银靴族

发表于 2012-11-11 01:01 |显示全部楼层

此文章由美丽人生续原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者美丽人生续所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也喜欢吃这种鱼，但很早就说这鱼是从越南进口，受到污染的！不管有没有污染这鱼都不能多吃，好像是说一周只能吃一次。里面含啥啥太高，大家自己查下吧！

wila

皮靴族

发表于 2012-11-11 01:27 |显示全部楼层

此文章由 wila 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wila 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

以前在家里用这个做酸菜鱼，我们房东刚好进来，她是新加坡的，看到basa fillet，让我们别吃，说是他们那边都不吃的，传说那鱼有些都是吃尸体长大的......

jinxu_0

银靴族

发表于 2012-11-11 01:33 |显示全部楼层

此文章由 jinxu_0 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jinxu_0 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

MD 我也是这几年才发现BASA有问题吃了1年多。反正以后是不吃了

饲养员

银靴族

发表于 2012-11-11 01:51 |显示全部楼层

此文章由饲养员原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者饲养员所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

06年的帖子

alvin0827

布鞋族

发表于 2012-11-11 08:35 |显示全部楼层

此文章由 alvin0827 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alvin0827 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

买整条的，有的卖吗

city07

白金靴族

发表于 2012-11-11 08:39 |显示全部楼层

此文章由 city07 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 city07 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

test1ok

木屐族

发表于 2012-11-11 09:38 |显示全部楼层

此文章由 test1ok 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 test1ok 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

tonyy 发表于 2012-11-10 20:17
我刚从越南回来，湄公河污染知长江珠江流域相比，简直可谓世外桃源。放心吃吧！ ...

还是小心。有些污染看不出来的。

总之--此口福价廉但危险系数比较高-不会直接死人。就当吃小龙虾就好了

我是担心小龙虾吃出什么肌肉溶解症来。。这个也归入此类。

福寿螺，田螺，小龙虾，田鸡，吞拿鱼，不是说没吃过。但是如果知道高水银高寄生虫高污染风险，那还是尽量避免吧。

倾向于多吃鸡蛋豆腐和海水素食鱼以及贝类，呵呵，多吃食物链下层的东西。恢复猴子的饮食习惯

boxoz

铜靴族

发表于 2012-11-11 10:42 |显示全部楼层

此文章由 boxoz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 boxoz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

现在都不怎么买来吃

tonyy

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2012-11-11 11:50 |显示全部楼层

此文章由 tonyy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tonyy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

test1ok 发表于 2012-11-11 09:38
还是小心。有些污染看不出来的。

总之--此口福价廉但危险系数比较高-不会直接死人。就当吃小龙虾就好了

湄公河流域的景象。。。。鱼米之乡。。。。澳洲这地方看别人都被污染过！其实别人活得好好的！就说国内人均寿命也说的过去吧？

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

test1ok

木屐族

发表于 2012-11-11 13:06 |显示全部楼层

此文章由 test1ok 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 test1ok 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

》
话说前日去CABRAMATTA 看中秋庙会兼揾越南鱼露,当日中午医肚的是越南牛肉粉

看上去比大农村的牛肉粉强，大农村的牛肉粉吃完回家一晚上喝水
上次偶遇一越南人，道出了牛肉粉不好吃的原因，以前材料便宜炉火也不贵，pho店都用牛骨慢慢熬汤
现在材料贵炉火也贵就扔点猪颈骨下去煲汤，为了掩盖那猪气味就死倒师傅
要知道，师傅级的汤料跟药材级的汤料价钱差好远哦

师傅=MSG味精

依家有良心嘅落味精，无良嘅同你落一滴香

xinet

木屐族

发表于 2012-11-11 19:57 |显示全部楼层

此文章由 xinet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xinet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

突然想到我一个同学突然在开心网上贴了一句，让我们再也不要吃烧烤了，她表弟就是因为这个早殇了

薰薰

皮靴族

发表于 2012-11-11 20:59 |显示全部楼层

此文章由薰薰原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者薰薰所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Todaytonight 老话重提，若干年前已经报道过了

江南一方

铜靴族

发表于 2012-11-12 20:38 |显示全部楼层

此文章由江南一方原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者江南一方所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jingtao0109 发表于 2012-11-10 22:39
我天天吃鱼也不会吐，曾经有人叫我猫！请问你是在哪个城市的啊？如果在mel，是否能问你买些新鲜鱼啊？ ...

我在Mel，不过不卖鱼，纯粹兴趣而已，多了也和大家分享，具体可搜我的主题。

喜欢兰花的朋友欢迎交流！

暖暖

银靴族

发表于 2012-11-12 22:51 |显示全部楼层

此文章由暖暖原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者暖暖所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很早以前就听说过，但是这里除了BASA,其他冰冻的鱼就更难吃了。。。。。

jingtao0109

皮靴族

发表于 2012-11-12 23:18 |显示全部楼层

此文章由 jingtao0109 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jingtao0109 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

江南一方发表于 2012-11-12 20:38
我在Mel，不过不卖鱼，纯粹兴趣而已，多了也和大家分享，具体可搜我的主题。 ...

哇，真的啊，你的主题里全是有关钓鱼的，好好看看，好好学学～谢谢分享！

XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2012-11-12 23:55 |显示全部楼层

此文章由 XIAOTUDOU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 XIAOTUDOU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

xinet 发表于 2012-11-11 19:57
突然想到我一个同学突然在开心网上贴了一句，让我们再也不要吃烧烤了，她表弟就是因为这个早殇了 ...

啊，能详细说说吗？
表弟在澳洲还是在国内？吃的什么样的烧烤？

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2012-11-13 11:58 |显示全部楼层

此文章由鱼鱼有刺儿原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼鱼有刺儿所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

郁闷

木马

皮靴族

发表于 2012-11-13 12:03 |显示全部楼层

此文章由木马原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者木马所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个。。。

木马

皮靴族

发表于 2012-11-13 12:04 |显示全部楼层

此文章由木马原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者木马所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个。。。

m2thez

皮靴族

发表于 2012-11-13 12:23 |显示全部楼层

此文章由 m2thez 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 m2thez 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太无量了

ycnang

银靴族

发表于 2012-11-13 21:16 |显示全部楼层

此文章由 ycnang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ycnang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

人活着已经很苦B了，顾不了这么些了

Tianqing

木屐族

发表于 2012-11-13 21:45 |显示全部楼层

此文章由 Tianqing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Tianqing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

根本不是什么污染，是养殖过程中加了抗生素防止鱼受伤死亡，这里的盲曹也是养殖的，也加抗生素。

说冰冻鱼不好吃，可以吃新鲜的，野生盲曹，LING都不错，就是价格高点，不过吃的放心。

fakia

草鞋族

发表于 2012-11-17 19:50 |显示全部楼层

此文章由 fakia 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fakia 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很早就知道BASA不行，写作业的时候查数据库查到BASA是澳洲市面上销售的重金属和其他工业污染最重的一种鱼，文章里也提到澳洲的鱼肉管理标准和宣传部门不肯向公众明确标识这一事实，造成大部分low class residents大量购买BASA，而且市面餐厅内几乎所有不标识鱼肉品种的鱼类dish全部使用BASA fillet，比如鱼薯店，各种fast food，food court以及Asian restaurant……

BASA非常不好是事实，不会立即食物中毒也是事实，看到楼里有部分群众表示能够活着从中国出来已经百毒不侵，决定继续大胆食用……我觉得这算个人选择吧……

我在阿村，这边WWS，foodland鱼类产品都要标识产地的，产地vietnam，singapore的无论鱼虾一概不买。

我很爱吃鱼，只能尽量买本地产的，买整鱼……

fakia

草鞋族

发表于 2012-11-17 19:57 |显示全部楼层

此文章由 fakia 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fakia 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

test1ok 发表于 2012-11-10 13:43
据美国论坛的同志分析，鱼本身不一定有问题。只能说有些批次有问题的几率比较高

好希望你能找出明确的数据文章来reassure我一下，真心爱吃鱼啊，但是又超怕死……自从自己搜到那篇文章之后就再也没碰过BASA，鱼薯和中餐店的水煮鱼都不敢吃了……但如果能够证明我当初写食品安全论文时搜到的文章其实是政府宏观调控下的假学术……从此打开了一扇随便吃鱼的极乐大门哇~~~~~

wells1688

铜靴族

发表于 2012-11-17 19:58 |显示全部楼层

此文章由 wells1688 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wells1688 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

1 2 34 / 4 页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] BASA鱼惊暴内幕？！ [复制链接]

本帖子中包含更多资源

发表回复

浏览过的版块