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[面食面点] 每逢佳节倍思--中秋酥皮鲜肉月饼 [复制链接]

发表于 2009-10-3 20:49 |显示全部楼层
此文章由 zw_323 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zw_323 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天是中秋节,想酥皮鲜肉月饼想了好久,

今天跟着坛子里的TX们自己动手做了一次,效果不错,

吃了几个才想起拍照片,

上个照片香香大家,

真的是很简单,PUFFY  PASTRY真是个好东西呀,做啥象啥

家里没有芝麻,用了点饼干渣,哈哈

上图

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参与人数 2积分 +9 收起 理由
datou2z + 6 感谢分享
cdfei + 3 谢谢奉献

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发表于 2009-10-3 20:53 |显示全部楼层
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真漂亮!:)

发表于 2009-10-3 21:34 |显示全部楼层
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不错, 有点样子, 蛮香。。

发表于 2009-10-3 22:47 |显示全部楼层
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顶肉月饼
肉月饼加油! 占满美食版第一页!

发表于 2009-10-4 16:51 |显示全部楼层
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原帖由 丁林当啷 于 2009-10-3 23:47 发表
顶肉月饼
肉月饼加油! 占满美食版第一页!


呵呵,都是肉食动物~~

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参与人数 1积分 +3 收起 理由
cdfei + 3 你太有才了

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发表于 2009-10-4 16:54 |显示全部楼层
此文章由 Melbourner1978 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Melbourner1978 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天已经山寨成功,好吃,就是有点像烤包子
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发表于 2009-10-4 19:16 |显示全部楼层
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原帖由 Melbourner1978 于 2009-10-4 17:54 发表
今天已经山寨成功,好吃,就是有点像烤包子


已经有个同学做了包子形状的了。 真是发挥到家啊。。

发表于 2009-10-4 19:29 |显示全部楼层
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其实我也觉得很象包子,特别是到了第二天,用微波炉打一下,酥皮不酥了,真成包子了,我包子发面还没有发的这么好呢,里面的馅还没有这么嫩呢~~~

发表于 2009-10-4 21:31 |显示全部楼层
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加热用GRILL 比较好巴。
你真有才, 赫赫。。

发表于 2009-10-6 19:44 |显示全部楼层
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早上起来哪里来得及呀,当然是微波炉最快了呀,三十秒,软软和和的就可以吃了,哈哈,完全不酥了,哎

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