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[一日三餐] 请问这种Southern Blue Whiting冷冻的鱼怎么做好吃,烦请大神指教 [复制链接]

发表于 2022-4-11 20:40 |显示全部楼层
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感觉有点踩雷买的这个鱼,蒸了一次烤了一次都觉得跟冷冻的盲曹鱼没法比,不好吃

请各位朋友帮忙指点一下有啥做法可以化腐朽为神奇

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发表于 2022-4-11 21:21 |显示全部楼层
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挂浆炸一下试试

退役斑竹

发表于 2022-4-13 16:18 |显示全部楼层
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你试试咖喱酱口味的,用印度咖喱

发表于 2022-4-15 14:36 |显示全部楼层
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最好吃的,最家常是红烧。味道就和红烧带鱼差不多,都是海鱼嘛!:si149

发表于 2022-4-17 12:26 来自手机 |显示全部楼层
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经过多次实验,烤的话就刷油,撒盐和黑椒,烤到刚熟嫩嫩的就好
或者盐煎whiting
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发表于 2022-4-17 12:31 |显示全部楼层
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四导 发表于 2022-4-17 11:26
经过多次实验,烤的话就刷油,撒盐和黑椒,烤到刚熟嫩嫩的就好
或者盐煎whiting ...

你为什么这么会做饭啊?怎么学的?
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发表于 2022-4-17 12:36 来自手机 |显示全部楼层
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庄生蝶 发表于 2022-4-17 11:31
你为什么这么会做饭啊?怎么学的?

遗传的,哈哈哈哈哈

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庄生蝶 + 2 你太有才了

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