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thingamajig

银靴族

发表于 2022-3-31 11:31 来自手机 |显示全部楼层

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想种日本南瓜kabocha 和红栗南瓜 Potimarron 的瓜友们，可以去看看当地的蔬菜店，这2种南瓜都上市了。
可以先买个，先当吃瓜群众，再做种瓜群众。口味满意再抠籽留种自己种。

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thingamajig

银靴族

发表于 2022-3-31 11:40 |显示全部楼层

这两种南瓜，我是在论坛上的旧帖里看到的： https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... =1426410&page=1

一直想种，但是没弄到种子
日本南瓜是深绿色表皮粗糙的那个，据说口味比较糯甜。不确定是不是可以留种的品种，看论坛上有人种过，有的似乎会串种
红栗南瓜我查了下，栗子味道更浓，Potimarron (Heirloom) 是传家宝老品种，应该可以留种自己种的

我是在猫本的连锁蔬菜店market place买到的，其他蔬菜店应该也会有上市的
等下吃了再决定留哪个明年种

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thingamajig

银靴族

发表于 2022-3-31 12:24 |显示全部楼层

本帖最后由 thingamajig 于 2022-3-31 12:26 编辑

marayong 发表于 2022-3-31 11:53
这货是日本南瓜吗？还以为是pumpkin kent

这里面有4种南瓜堆在一起的
红色的是红栗，右边黄色的是butter
左边，红圈的是日本南瓜，它上面的应该是grey pumpkin(也有可能是kent)

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shara

水晶靴族

发表于 2022-3-31 14:11 |显示全部楼层

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谢谢推荐，只好当吃瓜群众，没有当种瓜群众的技术，每年播种，毫无收获

thingamajig

银靴族

发表于 2022-3-31 14:16 |显示全部楼层

中午烤了1/4个红栗南瓜
真的挺好吃的，又粉又糯，还有淡淡的栗子香味

有点像焖煮过的栗子肉，比栗子肉软一点水分多一点
很满意

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天高地厚

圣靴族

发表于 2022-3-31 18:19 |显示全部楼层

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感谢分享。

LAFISH

皮靴族

发表于 2022-3-31 19:28 |显示全部楼层

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请问怎么留种呢，这个要8月才能种吧？

thingamajig

银靴族

发表于 2022-3-31 19:43 |显示全部楼层

LAFISH 发表于 2022-3-31 19:28
请问怎么留种呢，这个要8月才能种吧？

把瓜剖开，把瓜籽抠出来，瓜肉吃了
瓜籽瓤去掉，洗一下，晾干，阴凉处密封保存就行了

等到下个春天9/10月再拿出来育苗

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LAFISH

皮靴族

发表于 2022-3-31 19:46 |显示全部楼层

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好的谢谢，我也去附近菜店看看有没有红栗，看上去很好吃的样子

thingamajig

银靴族

发表于 2022-3-31 19:50 |显示全部楼层

shara 发表于 2022-3-31 14:11
谢谢推荐，只好当吃瓜群众，没有当种瓜群众的技术，每年播种，毫无收获

你那么多花花草草树树瓜瓜菜菜的，都种得那么好，怎么可能这么好种的南瓜折戟？
湿厨房纸催芽，埋点底肥下地，动手授粉，第一个瓜掐掉。这4点下去没可能没收获的。我今年种的Kent，没浇水都收了8个

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Etwolee

布鞋族

发表于 2022-3-31 20:17 |显示全部楼层

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谢谢分享，这是个非常不错的建议

shara

水晶靴族

发表于 2022-3-31 21:17 |显示全部楼层

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thingamajig 发表于 2022-3-31 18:50
你那么多花花草草树树瓜瓜菜菜的，都种得那么好，怎么可能这么好种的南瓜折戟？
湿厨房纸催芽，埋点底肥 ...

可能跟南瓜八字不合哈哈哈哈

现在还有一棵活着，看它表现了

陪孩子长大的过程中再长大一次

花生

钻石靴族

发表于 2022-3-31 21:23 |显示全部楼层

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除非地很大，否则种南瓜太不经济了，占地方，还不能保证产量

thingamajig

银靴族

发表于 2022-3-31 21:32 |显示全部楼层

花生发表于 2022-3-31 21:23
除非地很大，否则种南瓜太不经济了，占地方，还不能保证产量

有防虫网又勤劳浇水施肥会精耕细作的，那点地种叶菜收成更好
南瓜适合懒人，种之前埋一次底肥，后面不需要追肥又不需要浇水，都能有收成（当然精心点收成更好）。又能吃叶又能吃瓜，还不闹虫子，简直太省心了

2236334501

木屐族

发表于 2022-3-31 22:23 |显示全部楼层

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thingamajig 发表于 2022-3-31 19:50
你那么多花花草草树树瓜瓜菜菜的，都种得那么好，怎么可能这么好种的南瓜折戟？
湿厨房纸催芽，埋点底肥 ...

是把第一个母花去掉吗？侧支要打掉吗？我种了四棵南瓜，每棵只接一个瓜。

215066

皮靴族

发表于 2022-3-31 22:37 来自手机 |显示全部楼层

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“去蔬菜店抠籽”

ying74

钻石靴族

发表于 2022-3-31 22:53 来自手机 |显示全部楼层

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种过一次日本南瓜，朋友给的苗，很能结，但皮就是不变色，后来当装饰品了

thingamajig

银靴族

发表于 2022-3-31 22:59 |显示全部楼层

2236334501 发表于 2022-3-31 22:23
是把第一个母花去掉吗？侧支要打掉吗？我种了四棵南瓜，每棵只接一个瓜。 ...

是摘掉第一个明显早于其他果子结出来的那个瓜
我开始的时候也只结了一个瓜，后面怎么都结不起来。然后我家院子种了番茄闹老鼠，怕这第一个的南瓜被老鼠吃了，就稍微大一点就摘了。摘完不到一周，之前怎么都保不住胎的其他雌花蹭蹭结了一批。后悔摘晚了
植物跟动物一样，小鸟会争食把同巢的其他同胞推下去，植物第一个瓜也会抢养分，其他的明显小很多的都会被夺走生长的机会。

Junko

白金靴族

发表于 2022-4-1 16:55 |显示全部楼层

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层主家结的小南瓜，都烂地里了，雨水太多，郁闷。。。

thingamajig

银靴族

发表于 2022-4-1 17:10 |显示全部楼层

Junko 发表于 2022-4-1 16:55
层主家结的小南瓜，都烂地里了，雨水太多，郁闷。。。

俗话说的好：风紧扯呼雨紧扯瓜
姐还是太年轻太高端，老话俗话听得少

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ttaijing

皮靴族

发表于 2022-4-1 17:26 |显示全部楼层

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红栗南瓜不甜，栗子味浓

喜欢蓝天

水晶靴族

发表于 2022-4-1 17:39 |显示全部楼层

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先尝尝，再种，效果应该不错！

meomiao

皮靴族

发表于 2022-4-1 20:52 |显示全部楼层

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哪种南瓜是蒸熟了很面很甜的呀，是日本南瓜吗

2236334501

木屐族

发表于 2022-4-1 23:27 |显示全部楼层

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thingamajig 发表于 2022-3-31 22:59
是摘掉第一个明显早于其他果子结出来的那个瓜
我开始的时候也只结了一个瓜，后面怎么都结不起来。然后我 ...

好的，谢谢指导！

suzy_clt

皮靴族

发表于 2022-4-1 23:49 |显示全部楼层

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好主意

thingamajig

银靴族

发表于 2022-4-2 18:48 来自手机 |显示全部楼层

我今天同时宰了红栗和日本南瓜，帮大家尝尝

杀开是这样的，一角的红栗，半圆的日本。如果成熟度差不多，可以发现日本南瓜肉质粗，红栗南瓜籽大，两个肉都不厚

我切块放微波炉后3分钟，红栗还是整块，日本已经软散了，纤维可见

然后我又烤了10分钟。两个都粉糯了，红栗还是造型完整，摆盘会不错；日本南瓜就没那么好看了

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thingamajig

银靴族

发表于 2022-4-2 18:58 来自手机 |显示全部楼层

口味上，两种都有栗子的香味
红栗更细腻好看
咔啵嚓更粉糯，更有栗子的颗粒口感

Junko

白金靴族

发表于 2022-4-3 22:24 |显示全部楼层

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thingamajig 发表于 2022-4-1 16:10
俗话说的好：风紧扯呼雨紧扯瓜
姐还是太年轻太高端，老话俗话听得少

完全没有听过啊啊啊。。。

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