试店

Balala

请问，一般试店时的营业额算谁的？卖家的还是买家的？
如果是卖家的话，觉得这非常好捣鬼哦，反正是自家的营业额，发动一切可以发动的力量，什么很多年都不走的七大姑，八大姨，表叔表舅表侄子大家齐上阵，走个形势，回头再还回来就是了（当然，餐饮业除外）。
还有，试店前要签什么协议吗？签完就要付10％的定金吗？那TAKING浮动在多少范围内应该盘下店？是有固定的数字参考还是由双方协议商定？
很初级的问题，还望各位前辈多多指教。

yuxuanlin

1、试店是在你签约购买这个生意之前，所以营业额是卖家的。
2、所以你不能单靠试店一个条件决定是否购买。在试店之前，你就要蹲点，主要是计算进店的人数，计算每个人头的购买量；同时店堂的面积，和存货走货的情况也能提供一定依据，来估算真实营业额。
3、另外你可以根据卖家以往的购货记录来确定他的销售额。
4、试店前应该是签定了合同，这样人家才给你进店常驻，并且每天结算给你看营业账。
5、一般周收入的出入在10% 上下，你就要接受了，这个可以在合同上注明的。

不知道是不是清楚回答了你的问题。

jasonliu234

原帖由 yuxuanlin 于 2009-9-18 16:27 发表
1、试店是在你签约购买这个生意之前，所以营业额是卖家的。
2、所以你不能单靠试店一个条件决定是否购买。在试店之前，你就要蹲点，主要是计算进店的人数，计算每个人头的购买量；同时店堂的面积，和存货走货的情况 ...

如何试店不满意，签好的合同怎么办？是不是要陪罚金？

香橙

一切根据合同要求,如果达到合同规定,你必须购买,否则按违约处理

maccat

偶有次去楼下便利店买东西，四盒饼干他输入了五盒，然后告诉偶只收四盒的钱，偶当时第一反应就是这家店要异主了

Balala

原帖由 yuxuanlin 于 2009-9-18 16:27 发表
1、试店是在你签约购买这个生意之前，所以营业额是卖家的。
2、所以你不能单靠试店一个条件决定是否购买。在试店之前，你就要蹲点，主要是计算进店的人数，计算每个人头的购买量；同时店堂的面积，和存货走货的情况 ...

非常详尽，谢谢。:)

Balala

谢谢JASON帮着给加分，我还不知道怎么给别人加分呢

Balala

原帖由 maccat 于 2009-9-18 17:59 发表
偶有次去楼下便利店买东西，四盒饼干他输入了五盒，然后告诉偶只收四盒的钱，偶当时第一反应就是这家店要异主了

没让老板只收你三盒的钱？厚道啊

martin

试店只是一种手段，还要看客流、存货、有效期，雇佣的人员数量等

able

如果想做taking，餐饮业也可以做，各行各业都可以哦，防不胜防，所以所谓试店全是瞎耽误功夫，但如果是为了学习经营还是值得的，毕竟接手后原店主是不是尽心教就不好说了。

jongmi

的确，做街坊生意的话，前店主做的好，后面的店主无法延续，两周就可以让店就挂了，华人类似的教训好像不少

xp0591

请问试店到settle中间需要隔多少时间？

able

原帖由 xp0591 于 2009-10-6 14:56 发表
请问试店到settle中间需要隔多少时间？

这个太因人而异了，告诉你的律师，你想什么时候settle，然后经常催着点。没问题的话，试店之后随时可以啊