【宅家美食-采购篇】超市里的即食/半加工快手食品

许慧宁

抛砖引玉献丑了，大部分口味还是很大众的（除了那个沙丁鱼），希望得到加分鼓励。

超市采购之即食/半加工回购食品

冷冻即食类(可转半加工)

这两款冷冻快餐酱料调味都不错，推荐自备些蔬菜和鸡肉，炒熟后加上酱料，再加点自己煮的饭，就可以把小份量的快餐变成两份的量，毕竟酱料的量是充足的。

这是全素的：



这是泰式红咖喱鸡：



以下两款不推荐：

牛肉丸子吃得出面粉，鸡肉那款酱料有奇怪的味道。






半加工食品

牛肉派（要买有牛肉颗粒的这两款）：






超市这款沙丁鱼罐头（Brunswick Sardines With Lemon & thyme）（橄榄油和香料腌制的，熟的，不腥也不太咸。可以加调味料再煎香了吃）：




罐头食品

华人店的这款红烧肉罐头。调味非常好，自己加土豆干香菇木耳等可以卤成一锅。



以下几款不推荐：

各类berry类水果罐头（都烂烂的很难吃）

比如：


和：


建议买果肉比较结实的水果罐头（比如菠萝和桃子）

这个蟹肉罐头（没有蟹肉味只有咸味，肉也死柴死柴的）



煎沙丁鱼成品图：




泰式红咖喱鸡肉饭制作过程：

按说明把两个食盒加热


加些许盐炒熟多备的鸡肉和蔬菜


加入泰式红咖喱鸡肉酱料


泰式红咖喱鸡肉饭成品：




牛肉派成品图(上面小洞是因为用的快速做法：先微波炉加热三分钟让其化冻，再烤箱烤五分钟烤脆饼皮，快好时用筷子戳入测试里面够不够热，够热即可)：

harbridge

谢谢分享，楼主你漏了最重要的成品图

许慧宁

harbridge 发表于 2021-9-9 20:32
谢谢分享，楼主你漏了最重要的成品图

那个，我细细地看过规则才发文的，没要求要有成品图啊。这个超市回购里写的是照片或网图皆可。我手头没有成品图，能不能回头补上？需要补所有吗？我最近不会去华人超市买菜所以也就没有红烧肉罐头。晚上可以先补个沙丁鱼罐头成品。

harbridge

许慧宁 发表于 2021-9-9 19:41
那个，我细细地看过规则才发文的，没要求要有成品图啊。这个超市回购里写的是照片或网图皆可。我手头没有 ...

回头慢慢补上好了

许慧宁

harbridge 发表于 2021-9-9 20:44
回头慢慢补上好了

好的。三张成品图就好了对吗？那个难吃的罐头我没打算再买，所以就不会有成品图了。

静好如初

oao

许慧宁

补上了泰式红咖喱鸡饭的成品图(本来明天午饭不是这个的)和煎沙丁鱼成品图

许慧宁

harbridge 发表于 2021-9-9 20:44
回头慢慢补上好了

补了！一晚上补做了三道菜......快看看给加分吧

aiwen

感谢分享！

zklu

不错！

xzhang

感谢分享，煎沙丁鱼的想法太妙了。berry 啥的买速冻的肯定比罐头好吃，我家孩子有时就是买了新鲜的水果也放冰箱里冻了吃。

lwljan

澳云哦

很多都没吃过，下回试一试。谢谢楼主分享

hgaox

berry的罐头是用来做甜点的 很多时候用来做馅料 不直接食用

有鲜食速冻的berry