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[面食面点] 小朋友的最爱：炸馄饨 [复制链接]

自游自在

水晶靴族

发表于 2021-1-21 22:16 |显示全部楼层

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本帖最后由自游自在于 2021-1-21 23:18 编辑

一扫而光

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gaddafi

金靴族

发表于 2021-1-21 22:18 |显示全部楼层

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确实扫光了，楼主连个图片也没给咱们留下。

不开玩笑了，楼主是先煮熟再炸吗?我家的超级喜欢炸的东西，也喜欢馄饨，我想也给她炸一下

自游自在

水晶靴族

发表于 2021-1-21 22:19 |显示全部楼层

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gaddafi 发表于 2021-1-21 23:18
确实扫光了，楼主连个图片也没给咱们留下。

不开玩笑了，楼主是先煮熟再炸吗?我家的超级喜欢炸的东西，也 ...

包好后直接炸即可。

gaddafi

金靴族

发表于 2021-1-21 22:24 |显示全部楼层

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自游自在发表于 2021-1-21 22:19
包好后直接炸即可。

谢谢

自游自在

水晶靴族

发表于 2021-1-21 22:25 |显示全部楼层

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gaddafi 发表于 2021-1-21 23:24
谢谢

不客气。感谢加分

自游自在

水晶靴族

发表于 2021-1-21 22:26 |显示全部楼层

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很香很脆，就是很上火

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-1-22 05:40 |显示全部楼层

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个人更偏爱煎馄饨

viviancn

版主

发表于 2021-1-22 07:07 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2021-1-22 06:40
个人更偏爱煎馄饨

没试过煎馄饨，跟煎饺一样做法吗？

aiwen

金靴族

发表于 2021-1-22 07:15 |显示全部楼层

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诱人！

自游自在

水晶靴族

发表于 2021-1-22 10:23 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2021-1-22 06:40
个人更偏爱煎馄饨

我今天尝试一下煎馄饨

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-1-22 13:37 |显示全部楼层

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viviancn 发表于 2021-1-22 08:07
没试过煎馄饨，跟煎饺一样做法吗？

煮熟了凉透后，平底锅煎，不需要很多油，也不用加水了，这是上海版的干煎大馄饨

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catherinechen

金靴族

发表于 2021-1-22 15:16 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2021-1-22 14:37
煮熟了凉透后，平底锅煎，不需要很多油，也不用加水了，这是上海版的干煎大馄饨 ...

我家一般是蒸的馄饨。放凉就是冷馄饨。想吃热的就煎一下。

得之我幸，不得我命。你若盛开，蝴蝶自来。你若精彩，天自安排。

gaddafi

金靴族

发表于 2021-1-22 15:23 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2021-1-22 15:16
我家一般是蒸的馄饨。放凉就是冷馄饨。想吃热的就煎一下。

馄饨蒸的话皮会不会干啊？没蒸过

退休二师兄

草鞋族

发表于 2021-1-22 15:59 |显示全部楼层

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我家一般也是煎馄饨，也很好吃。楼上说的冷馄饨，这个真的好久没有吃了，想念。

hanlon

金靴族

发表于 2021-1-22 16:07 |显示全部楼层

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好吃哒

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-1-22 16:44 |显示全部楼层

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松脆香

catherinechen

金靴族

发表于 2021-1-22 16:49 来自手机 |显示全部楼层

退休二师兄发表于 2021-1-22 16:59
我家一般也是煎馄饨，也很好吃。楼上说的冷馄饨，这个真的好久没有吃了，想念。 ...

煮的馄饨皮子太软。蒸的偏硬，我喜欢。

得之我幸，不得我命。你若盛开，蝴蝶自来。你若精彩，天自安排。

wmwqdxys

铜靴族

发表于 2021-1-22 17:10 |显示全部楼层

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想起小时候的早点，很诱人

自游自在

水晶靴族

发表于 2021-1-22 19:43 |显示全部楼层

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我今天直接煎了馄饨。小朋友依然很给面子地一扫而光

helen5

布鞋族

发表于 2021-1-22 21:37 来自手机 |显示全部楼层

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最近大家都念上吃馄饨了。

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