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liuy16

白金靴族

发表于 2021-1-14 15:36 来自手机 |显示全部楼层

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今天做了个小零食，麻辣牛肉干，方子是用小高姐的，这次我量了下，用800克的牛肉，烤好后是420克的牛肉干。

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liuy16

白金靴族

发表于 2021-1-14 15:36 来自手机 |显示全部楼层

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进烤箱前的样子

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liuy16

白金靴族

发表于 2021-1-14 15:38 来自手机 |显示全部楼层

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顺便又烤了盘薯条，新买的这个带架子的烤盘不错。

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静好如初

圣靴族

发表于 2021-1-14 16:29 |显示全部楼层

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香喷喷～

aiwen

金靴族

发表于 2021-1-14 16:31 |显示全部楼层

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真好！

hanlon

金靴族

发表于 2021-1-14 17:14 |显示全部楼层

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诱人的牛肉干

SOSHELPPLZ

金靴族

发表于 2021-1-14 17:15 来自手机 |显示全部楼层

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确实哈，澳洲牛肉这么划算，之前怎么没想过做牛肉干呢？

我觉得这个牛肉干做好之后，如果用那种打咖啡的研磨机，还可以打成肉松。

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-1-14 17:47 |显示全部楼层

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最喜欢麻辣味

shelleymel

布鞋族

发表于 2021-1-14 21:10 来自手机 |显示全部楼层

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自游自在

水晶靴族

发表于 2021-1-14 21:10 |显示全部楼层

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馋人

gavin0505

木屐族

发表于 2021-1-14 22:30 来自手机 |显示全部楼层

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流口水啊

juide

皮靴族

发表于 2021-1-15 07:41 来自手机 |显示全部楼层

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带架子的烤盘是哪里买的？

正常

皮靴族

发表于 2021-1-15 09:20 |显示全部楼层

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用什么牛肉最好呢谢谢

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-1-15 10:40 来自手机 |显示全部楼层

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好吃哒～～～

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-1-15 10:51 |显示全部楼层

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小米龙做牛肉干真好

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-1-15 10:51 |显示全部楼层

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麻辣鲜香看的见

liuy16

白金靴族

发表于 2021-1-15 11:12 |显示全部楼层

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juide 发表于 2021-1-15 07:41
带架子的烤盘是哪里买的？

Amazon au
Checkered Chef Half Sheet Pan and Rack Set

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能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2021-1-15 11:14 |显示全部楼层

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正常发表于 2021-1-15 09:20
用什么牛肉最好呢谢谢

新鲜的牛后臀肉就好。

能吃是福，善吃是智

limaaa

白金靴族

发表于 2021-1-15 12:36 |显示全部楼层

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gagaet

钻石靴族

发表于 2021-1-15 19:47 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2021-1-15 10:14
新鲜的牛后臀肉就好。

英文是什么?

细水长流

viviancn

版主

发表于 2021-1-16 21:36 来自手机 |显示全部楼层

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这烤盘是铝的吗？哪里有卖？

liuy16

白金靴族

发表于 2021-1-17 08:17 |显示全部楼层

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gagaet 发表于 2021-1-15 19:47
英文是什么?

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能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2021-1-17 08:19 |显示全部楼层

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本帖最后由 liuy16 于 2021-1-17 08:21 编辑

viviancn 发表于 2021-1-16 21:36
这烤盘是铝的吗？哪里有卖？

我买的烤盘是铝的，烤架是不锈钢的。Amazon au，Checkered Chef Half Sheet Pan and Rack Set，烤盘也有不锈钢的。

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能吃是福，善吃是智

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