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楼主:pppggghhh1003

[面食面点] 香喷喷的酥软麻花 [复制链接]

发表于 2020-10-7 20:02 |显示全部楼层
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发表于 2020-10-7 21:19 |显示全部楼层
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Autumn6688 发表于 2020-10-7 20:02
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谢谢你的点赞

发表于 2020-10-8 11:06 |显示全部楼层
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这个是烤箱烤的还是油锅里炸的?
是像面包一样吃起来还是像中国人的真的麻花有点脆的?

发表于 2020-10-8 11:48 |显示全部楼层
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oppstuu 发表于 2020-10-8 11:06
这个是烤箱烤的还是油锅里炸的?
是像面包一样吃起来还是像中国人的真的麻花有点脆的? ...

是油锅炸的真正口味的中国麻花,外酥里软,如果喜欢脆些的,可以少放或不放鸡蛋

发表于 2020-10-8 11:56 来自手机 |显示全部楼层
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看了流口水

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发表于 2020-10-8 15:11 来自手机 |显示全部楼层
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请问面水(牛奶)比例4.5:1,面会不会很硬啊?
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发表于 2020-10-8 16:33 来自手机 |显示全部楼层
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All_Black 发表于 2020-10-8 15:11
请问面水(牛奶)比例4.5:1,面会不会很硬啊?

不硬,两个鸡蛋也算液体

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发表于 2020-10-9 14:00 |显示全部楼层
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这也能自己做。能干!

发表于 2020-10-9 18:24 |显示全部楼层
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alba 发表于 2020-10-9 14:00
这也能自己做。能干!

谢谢你的称赞

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