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楼主:Smiley

[面食面点] 家常海鲜炒面 [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-11-7 17:49 |显示全部楼层
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上山下乡 发表于 2020-11-6 10:34
清淡,挺好!

谢谢
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-11-7 17:54 |显示全部楼层
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lwljan 发表于 2020-11-6 10:42
美味

谢谢

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-11-7 21:47 |显示全部楼层
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lz的这个电热锅真的非常实用,可以做出各种美味

发表于 2020-11-7 21:58 |显示全部楼层
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饿了

发表于 2020-11-7 22:39 |显示全部楼层
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一看就好吃

发表于 2020-11-7 22:56 |显示全部楼层
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LZ这个电热锅 什么牌子的 挺好用啊!
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-11-8 15:36 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2020-11-7 20:47
lz的这个电热锅真的非常实用,可以做出各种美味

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-11-8 15:38 |显示全部楼层
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hihihi138 发表于 2020-11-7 21:39
一看就好吃

谢谢

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-11-8 15:41 |显示全部楼层
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sz2008 发表于 2020-11-7 21:56
LZ这个电热锅 什么牌子的 挺好用啊!

Kambrook

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发表于 2020-11-8 15:50 |显示全部楼层
此文章由 johnnycao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 johnnycao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
昨天按LZ的recipe试了下,唯一不足就是鱿鱼卷不入味
请问LZ有什么方法可以比较入味?用的是华人店的速冻鱿鱼卷 谢谢

退役斑竹

发表于 2020-11-8 17:14 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很佩服你每次做菜都把配菜,调料归置的整整齐齐
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-11-8 17:23 |显示全部楼层
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johnnycao 发表于 2020-11-8 14:50
昨天按LZ的recipe试了下,唯一不足就是鱿鱼卷不入味
请问LZ有什么方法可以比较入味?用的是华人店的速冻鱿 ...

可以不要汆烫,试试加适量的生粉、胡椒粉和盐腌制一下,然后将腌制好的鱿鱼快速翻炒一下,盛起备用,最后再加入和面条一起炒。

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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-11-8 17:23 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2020-11-8 16:14
很佩服你每次做菜都把配菜,调料归置的整整齐齐

谢谢

发表于 2020-11-8 17:38 |显示全部楼层
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Smiley 发表于 2020-11-8 16:23
可以不要汆烫,试试加适量的生粉、胡椒粉和盐腌制一下,然后将腌制好的鱿鱼快速翻炒一下,盛起备用,最后 ...

谢谢 今天再试试

发表于 2020-11-8 17:49 |显示全部楼层
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好吃,美味

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-11-8 18:52 |显示全部楼层
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johnnycao 发表于 2020-11-8 16:38
谢谢 今天再试试

不客气
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-11-8 18:53 |显示全部楼层
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xingqing88 发表于 2020-11-8 16:49
好吃,美味

谢谢

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