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楼主:breville

[地方特色] 家里吃火锅的调料有什么好的推荐吗?(辣的不要) [复制链接]

发表于 2009-7-30 10:59 |显示全部楼层
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我朋友买了个专门调料的机器。。。。。打出来确实比手调的匀,好吃。。。
她是火锅王。。。。我等没法比,我还是自己调就好
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发表于 2009-7-30 11:00 |显示全部楼层
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原帖由 wellye 于 2009-7-30 09:59 发表
我朋友买了个专门调料的机器。。。。。打出来确实比手调的匀,好吃。。。
她是火锅王。。。。我等没法比,我还是自己调就好


专门买了个专门的机器,果然是火锅王
人生只似风前絮,悲也零星,欢也零星,都作连江点点萍

发表于 2009-7-30 11:03 |显示全部楼层
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自己活的好吃。 以上方法领教了。

发表于 2009-7-30 11:09 |显示全部楼层
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原帖由 zn7726 于 2009-7-29 11:18 发表
锅底还是小料?

锅底的话就小肥羊吧
小料我都是自己调的, 很简单, 基本是一份芝麻酱(热水稀释)+一份韭菜花+一块酱豆腐+适量香油

上次买的就是小肥羊,结果吃了后,第二条我和老婆都感觉到口里发苦,连续2天。昨天又吃火锅,这回没用小肥羊,没出现问题。现在我不敢用小肥羊的底料了。

发表于 2009-7-30 11:11 |显示全部楼层
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楼上的, 你买的小肥羊是不是假的。 我是很喜欢这个调料的。

发表于 2009-7-30 11:47 |显示全部楼层
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上次买的就是小肥羊,结果吃了后,第二条我和老婆都感觉到口里发苦,连续2天。昨天又吃火锅,这回没用小肥羊,没出现问题


语阁你在哪里买的呀? 是信得过的华人店吗? 辣的还是不辣的?
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发表于 2009-8-1 21:51 |显示全部楼层
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小肥羊料好吃  
不过我觉得韭菜花酱是臭额

发表于 2009-8-2 20:04 |显示全部楼层
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原帖由 jogger 于 2009-8-1 20:51 发表
小肥羊料好吃  
不过我觉得韭菜花酱是臭额

同感,昨天去买的韭花酱,吃了一会觉得这股味道实在太难闻了,都有点想吐了(monkey09)

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