新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 潮州卤水鸭和百炼成钢的大油条

精华好帖回顾
· 大家都在SLEEP TRAINING，我也谈谈我的感受 (2009-6-9) yann	· 一生所爱 - 卢冠廷（Patrick Zhu Vs SteveKing之二） (2008-6-3) patrickzhu
· 天天都是万圣节 (2006-11-1) AgeanSea	· [面子产品大交流]之彩妆乱贴 (2007-3-22) 飞行

查看: 2437|回复: 22

[其他] 潮州卤水鸭和百炼成钢的大油条 [复制链接]

蒲公英的种子

金靴族

发表于 2020-8-19 00:19 |显示全部楼层

此文章由蒲公英的种子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者蒲公英的种子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

超市鸭子半价就囤两只，继烤鸭之后队友又做了潮州卤水鸭。油条失败了无数次后终于成功了！

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 6	积分 +38	收起理由
caiyungui	+ 2	感谢分享
胡须康	+ 8	感谢分享
闪闪红星	+ 4	你太有才了

查看全部评分

ivy-liao

水晶靴族

发表于 2020-8-19 00:21 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ivy-liao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy-liao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个油条赞的。上配方please

油条我也是屡战屡败

summerlover

银靴族

发表于 2020-8-19 00:28 |显示全部楼层

此文章由 summerlover 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 summerlover 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ivy-liao 发表于 2020-8-18 23:21
这个油条赞的。上配方please

油条我也是屡战屡败

不好意思啊， LZ，我越俎代庖一下，这个视频的配方我一般用一半的量。出来的成品和视频里的差不多。

https://www.youtube.com/watch?v=gjpPPdxml5A

评分

参与人数 3	积分 +13	收起理由
闪闪红星	+ 4	感谢分享
auschina	+ 4	感谢分享
ivy-liao	+ 5	感谢分享

查看全部评分

蒲公英的种子

金靴族

发表于 2020-8-19 00:35 |显示全部楼层

summerlover 发表于 2020-8-18 23:28
不好意思啊， LZ，我越俎代庖一下，这个视频的配方我一般用一半的量。出来的成品和视频里的差不多。

...

这个视频也是可以的，但我家队友说他的只是实验阶段，待质量稳定再发配方。

评分

参与人数 1	积分 +12	收起理由
飞跑的猪	+ 12	感谢分享

查看全部评分

zjack168

布鞋族

发表于 2020-8-19 09:11 |显示全部楼层

此文章由 zjack168 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zjack168 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个卤水鸭品相一级棒

蒲公英的种子

金靴族

发表于 2020-8-19 12:14 |显示全部楼层

zjack168 发表于 2020-8-19 08:11
这个卤水鸭品相一级棒

谢谢给队友鼓励。

michelle329

布鞋族

发表于 2020-8-19 12:28 |显示全部楼层

此文章由 michelle329 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 michelle329 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

:thumbup美味

happyheros

白金靴族

发表于 2020-8-19 12:43 |显示全部楼层

此文章由 happyheros 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 happyheros 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pipimaochen

银靴族

发表于 2020-8-19 13:26 |显示全部楼层

此文章由 pipimaochen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

两样都是我喜欢的

hoho1120

铜靴族

发表于 2020-8-19 13:41 |显示全部楼层

此文章由 hoho1120 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hoho1120 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-8-20 20:14 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

卤鸭的卖相一级

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-8-20 20:15 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我上回在超市看到现成配好的油条粉，不过没买试试

蒲公英的种子

金靴族

发表于 2020-8-20 21:33 |显示全部楼层

harbridge 发表于 2020-8-20 19:15
我上回在超市看到现成配好的油条粉，不过没买试试

其实面粉加小苏打，泡打粉就行。

sickkid

布鞋族

发表于 2020-8-21 09:21 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sickkid 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sickkid 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

油條好成功跟賣的一樣

dedemo

木屐族

发表于 2020-8-21 12:26 |显示全部楼层

此文章由 dedemo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dedemo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美食家啊

vin

草鞋族

发表于 2020-8-21 12:32 |显示全部楼层

此文章由 vin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

棒棒哒

蒲公英的种子

金靴族

发表于 2020-8-21 12:34 |显示全部楼层

sickkid 发表于 2020-8-21 08:21
油條好成功跟賣的一樣

这次是成功的一次。

蒲公英的种子

金靴族

发表于 2020-8-21 12:35 |显示全部楼层

dedemo 发表于 2020-8-21 11:26
美食家啊

准确的说是吃货。

蒲公英的种子

金靴族

发表于 2020-8-21 12:35 |显示全部楼层

vin 发表于 2020-8-21 11:32
棒棒哒

谢谢给队友鼓励。

pinkdoggie

布鞋族

发表于 2020-8-21 23:54 |显示全部楼层

此文章由 pinkdoggie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pinkdoggie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

卤水鸭看上去很不错，能否告诉一下怎么烧的

胡须康

版主

发表于 2020-8-22 22:08 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

国内路边摊上随便买买的油条，难倒了多少海外华人
恭喜lz家试验成功

蒲公英的种子

金靴族

发表于 2020-8-22 23:02 |显示全部楼层

胡须康发表于 2020-8-22 21:08
国内路边摊上随便买买的油条，难倒了多少海外华人
恭喜lz家试验成功

谢谢啦！路边很多都不是味儿了。

胡须康

版主

发表于 2020-8-22 23:04 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蒲公英的种子发表于 2020-8-22 22:02
谢谢啦！路边很多都不是味儿了。

是吧，我也是很多年没有吃过国内早点摊的油条，可能还是记忆中的美好

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 潮州卤水鸭和百炼成钢的大油条 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2009年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2015年度奖章获得者