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[煎炒炖煮] 蜂蜜香卤烤猪脚 [复制链接]

发表于 2020-8-5 12:11 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 芳草的天空 于 2020-8-5 11:39 编辑

补补胶原蛋白了!把头一天晚上先卤好的猪脚上面一层油脂刮掉,再热一下,因为胶质高,已结成冻了。再把猪脚摆到烤盘里,烤到猪皮快干时,刷上一层蜂蜜,再烤五分钟。滴几滴院子里摘的柠檬,香甜不油腻,咬起来口感真的很棒!

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退役斑竹

发表于 2020-8-6 20:50 |显示全部楼层
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都是胶原蛋白

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