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[一日三餐] Kale羽衣甘蓝的一种吃法 [复制链接]

sherry597

皮靴族

发表于 2020-8-4 14:23 来自手机 |显示全部楼层

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Kale是非常健康的蔬菜抗癌防便秘等等。以前不知怎么吃。现在发现了一个吃法。把叶子掰下来。不要杆子只要叶子。洗净后煮一下。不用煮太久软了就行了。捞出沥水。用厨房纸吸吸水。加入泰式甜辣酱拌一下烟熏三文鱼切条。一块儿放入wrap 挤点日本蛋黄酱卷起来就行了。可以早餐吃。孩子带去学校吃也行

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sherry597

皮靴族

发表于 2020-8-4 14:26 来自手机 |显示全部楼层

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sherry597

皮靴族

发表于 2020-8-4 14:26 来自手机 |显示全部楼层

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sherry597

皮靴族

发表于 2020-8-4 14:29 来自手机 |显示全部楼层

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鱼

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sherry597

皮靴族

发表于 2020-8-4 14:31 来自手机 |显示全部楼层

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做一个wrap 我通常用2-3片Kale

小猪顾

金靴族

发表于 2020-8-4 14:33 |显示全部楼层

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sherry597

皮靴族

发表于 2020-8-4 14:33 来自手机 |显示全部楼层

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https://m.pingguolv.com/sl/yingyang/168667.html

这个是关于羽衣甘蓝的介绍

catherinechen

金靴族

发表于 2020-8-4 15:01 来自手机 |显示全部楼层

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我当荠菜用，包馄饨。经常吃。

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autulip

皮靴族

发表于 2020-8-4 15:05 来自手机 |显示全部楼层

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有才！

马马杜

银靴族

发表于 2020-8-4 15:08 |显示全部楼层

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有点苦，叶子老了还难嚼咽，味道还不错的

Meredith1

草鞋族

发表于 2020-8-4 15:55 |显示全部楼层

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谢谢分享我下次也试试

ubt81

布鞋族

发表于 2020-8-4 18:21 |显示全部楼层

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健康

ilovmd

金靴族

发表于 2020-8-4 20:16 |显示全部楼层

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本帖最后由 ilovmd 于 2020-8-4 19:17 编辑

其实羽衣甘蓝的茎超级好吃，比叶子好吃。

不过你要把它处理好，老的底部要切掉，然后切小块，同燕麦还有玉米粒一起做成粥，很好吃的，脆脆的还没有怪味.

我家买这个从来都是先吃叶子，因为叶子放不住，很快会黄会老，然后吃茎

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felines@sydney

木屐族

发表于 2020-8-4 20:22 |显示全部楼层

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我家最快消耗羽衣甘蓝的方法是做包子或者烤着吃。洗净控干水费均匀的喷点橄榄油加点盐和胡椒粉烤出来有些象海苔，家里小朋友有多少消灭多少。
羽衣甘蓝的嫩茎用盐稍稍杀一下水，然后加剁椒炒成小咸菜也好吃。

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pppggghhh1003

水晶靴族

发表于 2020-8-4 20:37 |显示全部楼层

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哪天试试

静好如初

圣靴族

发表于 2020-8-4 21:55 |显示全部楼层

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有创意~

y15012767779

银靴族

发表于 2020-8-4 23:03 |显示全部楼层

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好看

monp

皮靴族

发表于 2020-8-5 19:46 |显示全部楼层

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爱吃，直接拔掉叶子和蘑菇一起炒着吃。

cocobai

铜靴族

发表于 2020-8-5 19:56 |显示全部楼层

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有创意

hollowgal

金靴族

发表于 2020-8-6 11:39 |显示全部楼层

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我都是烘干做chips.

化学老师卢凤梅

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2020-8-6 14:15 来自手机 |显示全部楼层

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我是用大蒜和蓝莓做成果酱吃

kkkkkk2017

木屐族

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有空试试

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-8-6 20:58 |显示全部楼层

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很健康

jenny1994

银靴族

发表于 2020-8-6 21:27 |显示全部楼层

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我是烤着吃，很香

胡须康

版主

发表于 2020-8-15 18:29 |显示全部楼层

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我很喜欢羽衣甘蓝，但是就只是叶子过水后切碎了拌色拉，没想到有这么多吃法
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